?　　文/斯傳

　　記者在陜西、四川等地調(diào)查了解到，一些小飯店在火鍋、面皮、小龍蝦等食品中添加罌粟殼，可使食客上癮或者對(duì)身體造成慢性傷害。

　　傳說(shuō)中的“鴉片”，竟然離我們這樣近。在食物中添加罌粟殼是絕對(duì)不容許的。但是，餐館添加罌粟殼招攬食客的新聞，從來(lái)就沒(méi)有間斷過(guò)，以至于罌粟殼已在網(wǎng)上公開(kāi)售賣(mài)。不久前，陜西延安吳起縣周灣鎮(zhèn)一村民吃搟面皮后，因尿檢呈陽(yáng)性，被當(dāng)?shù)鼐揭晕緸橛删辛?5天。面皮店老板承認(rèn)給食品非法添加了罌粟殼。

　　宿遷某湯鍋料理店往火鍋里添加罌粟殼被查，老板和廚師被以生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒有害食品罪判刑；上海某鹵菜店老板往鹵菜里添加罌粟殼，以相同罪名被批捕……類(lèi)似案例說(shuō)明，非法添加罌粟殼，已經(jīng)涉嫌觸犯刑法，足以被判刑。我不知道，有多少餐館老板意識(shí)到往食物里添加罌粟殼是一種犯罪行為；但是可以肯定，執(zhí)法的不力讓餐館添加罌粟殼，儼然已成行業(yè)潛規(guī)則。事實(shí)上，如果能夠充分借助公眾“舌尖”的力量，那些違法添加罌粟殼的餐館和攤點(diǎn)，很容易現(xiàn)形。只不過(guò)，此類(lèi)現(xiàn)象始終沒(méi)能引起相關(guān)部門(mén)足夠重視，進(jìn)而形成“破窗效應(yīng)”。

　　餐館濫用罌粟殼的行業(yè)潛規(guī)則，既是一種“劣幣驅(qū)逐良幣”的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，更是對(duì)消費(fèi)者身體健康的嚴(yán)重危害；不僅是食安亂象，甚至也屬禁毒范疇。對(duì)餐館添加罌粟殼的行為，司法部門(mén)應(yīng)該給出明確的法律定性，以警示餐館老板不要以身試法；相關(guān)執(zhí)法部門(mén)更應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)法，不能對(duì)這樣的行業(yè)潛規(guī)則坐視不管。(作者系時(shí)評(píng)人)

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