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    昨天，記者從膠州市大白菜研究所了解到，用了一年多時間，他們經過對傳統大白菜"膠白一號"多次改良雜交成功培育出了"膠白七號"這個新品種。據了解，"膠白七號"最大特點就是抗病性強且個頭很大，每棵"膠白七號"平均單重達30多斤以上，足有普通大白菜兩倍大。今年，這家研究所實驗種植了半畝種苗，明年將會擴種并進行推廣。

    一年培育出"膠白七號"

    昨天上午，記者在位于膠州里岔鎮安家溝村大白菜研究所種植基地看到，一名工作人員正在查看地里"膠白七號"的長勢。記者注意到，基地里的大白菜現在都已進入幼苗期，與傳統"膠白"幼苗相比，這些"膠白七號"從個頭和形狀上并無兩樣。這名工作人員告訴記者，從一年前開始，他們所里就開始著手對傳統膠州大白菜"膠白一號"這個品種進行雜交改良，經過反復實驗以及邀請省市一些農業專家前來指導認定，最終培育出了"膠白七號"這個新品種。    

    單棵個頭達30斤以上

    "我看也沒什么兩樣，它有什么特別之處嗎？""現在當然還看不出來，等到收獲時那可就區別大了！"這名工作人員說，傳統膠州大白菜通常個頭都在10斤左右，即便是個頭較大的也僅僅是少數。通過他們繁育來看，這種"膠白七號"外部葉片少且緊實，平均單重在30斤以上，個頭足足是傳統大白菜的兩倍大。另外，這名工作人員告訴記者，除了個頭大，"膠白七號"還特別抗病，在營養價值上每100克大白菜含蛋白質3.1克，粗纖維2.4克，維生素60多毫克，比其他一般的大白菜的平均營養含量都要高，還富含錳、鋅、鋁、硼、銅、硒等多種微量元素，口感則與傳統大白菜相差不多。

    明年起擴種并進行推廣

    據這名工作人員介紹，通常一畝地種植大白菜約在1500棵左右，產量約有7500公斤。按照這個數量計算，"膠白七號"無論從產量和效益上都比傳統大白菜要高出許多。這名工作人員說，"膠白七號"現在還在實驗階段，今年種植的這半畝"膠白七號"將作為種苗研究并不對外銷售。明年，他們將擴大種植面積并對"膠白七號"進行推廣種植。

    記者 牟成梓 攝影報道