? 批發價一兩毛錢,地頭收購低到6分一斤,大白菜今年豐收,可種植戶確是滿臉愁容。同樣是種白菜,膠州大白菜的種植戶確是喜上眉梢。11月20日,第二屆膠州大白菜節在膠州市膠萊鎮開幕,記者探訪了解到,膠州大白菜并沒有被“大形勢”拉低身價,兩棵裝膠白大禮盒售價最高 60元 ,仍供不應求 。
11月20日,第二屆膠州大白菜節在膠州市膠萊鎮開幕。本屆白菜節為期7天,設有地方特色文化表演、現代農業觀光、大沽河風光游覽、地方特色農副產品展銷、游覽膠州大白菜信息中心博物館等活動。
今年其他地區的大白菜已經上市,不僅價格大跌,而且多地出現滯銷的困境。一直走高端路線的膠州大白菜銷量如何,價格有沒有下跌?膠萊鎮農辦主任賈豐收介紹,膠萊鎮共有認證的膠州大白菜2600畝,大白菜畝產毛菜20000斤左右,凈菜15000斤左右?!敖衲昴z州大白菜喜獲豐收,畝產量都在2萬斤左右,而從目前來看,售價跟往年差不多,根據白菜的大小,兩棵裝的膠白大禮盒售價在40元、50元到60元不等。”
記者在膠萊鎮南王疃村看到,一片片膠州大白菜都長得非常高,“我們的白菜都是有機白菜,跟普通的白菜不一樣,根本不愁賣,光今天我們就簽了185萬元的訂單?!鼻鄭u綠村農產品專業合作社共有有機認證土地200多畝,合作社成員50多戶,社長張居波說,他們有常年合作的客戶,每年的訂單都是固定的,而且每年都有新加入的,今年訂出的3.7萬箱白菜都是按照50元一箱簽的。
裝箱的膠白一般都在10斤一棵,而這一棵的價格就是25元,算下來的就是2.5元一斤。這對于一兩毛錢一斤的普通大白菜來說,無疑是天價啦。南王疃村所有的種植戶基本都加入到了合作社中,他們通過打工或者分紅的方式來獲取利潤。張居波跟記者算了一筆賬:一畝膠州大白菜平均種植1500棵白菜,一般達標可以裝箱的白菜能有1200棵,也就是說可以裝600箱。按照50元一箱的價格來算的話,那一畝地的毛收入就是3萬元。合作社現有地200多畝,一年的純收入在250~260萬元之間,這樣平均下來一畝大白菜的純收入就在一萬多元?!稗r戶一般每畝地有六七千塊錢的收入,剩下一些分紅主要是投入到一些基礎設施的建設上。”
為何膠州大白菜價格如此堅挺?膠萊鎮農辦主任賈豐收說,首先膠州大白菜做好了“內功”,不斷提高自身的品質?!拔覀兊姆N植基地首先從土壤上進行改良,先是為期三年的綠色無公害改造,然后是為期兩年的有機土壤改造。”賈主任說,這個過程主要是將土壤改良成有機的。
“再有我們不斷改良品種。像我們新啟用的展示中心,不僅是集育苗車間,品種展示,高新技術,空中 、地面立體栽培于一體的綜合展示區。還可以綜合展示大白菜栽培的品種、病蟲害防治、節水灌溉、水簾降溫等先進技術的應用。”張居波說,同時這個中心也為保持膠州大白菜專用品種的優良種性做好技術支持。而種植的過程也是實行統一種植品種、統一栽培技術、統一供肥供藥、統一病蟲害防治,確保白菜的品質。
膠州大白菜協會會長徐明振還說,膠州大白菜通過認證的種植面積這兩年基本保持穩定,有6000多畝,并沒有盲目的夸張。而在保證質量的同時,膠州大白菜種植戶多以農業合作社的方式經營銷售?!耙院献魃绲拿x直接聯系高端訂戶,農戶不用愁銷售的渠道?!毙鞎L說。
“還有 ,膠州大白菜一直走的是高端路線,多數以禮盒的形式出售,成為禮品菜?,F在銷往青島市區也主要是各單位訂購的,不會流向批發市場銷售?!毙鞎L說,凡是認證的膠州大白菜都會貼有國家認證的馳名商標的標志,只有貼了的才是真正的膠州大白菜。
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