半島都市報(bào)9月2日訊(記者 韋麗麗) 近期,市食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)全市月餅生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)進(jìn)行了抽檢。本次抽檢共抽取樣品123批次,抽檢結(jié)果顯示,位于青島市平度市同和街道的青島
新連成食品有限公司生產(chǎn)的月餅菌落總數(shù)超標(biāo)。
據(jù)介紹,此次抽檢涉及全部獲證且在產(chǎn)月餅生產(chǎn)企業(yè)和市南、城陽、萊西三區(qū)市的部分流通企業(yè)。在品種要求(廣式、蘇式、京式抽檢比例為80%、10%和10%)、規(guī)格要求(盒裝、散裝和現(xiàn)場(chǎng)制售按60%、30%、10% 的比例抽取)、產(chǎn)地要求(本地、外地抽檢比例為30%、70%)、場(chǎng)所要求、抽樣量要求等方面嚴(yán)格要求,樣品基本反映月餅生產(chǎn)和銷售狀態(tài)。抽檢結(jié)果顯示,有1批次樣品判定為不合格,總合格率達(dá)到99.2%。
抽檢不合格樣品為位于平度市的青島新連成食品有限公司生產(chǎn)的月餅餡料(水晶伍仁),這種餡料的菌落總數(shù)超標(biāo)。目前市食藥監(jiān)局已責(zé)令相關(guān)區(qū)(市)按不合格產(chǎn)品處理規(guī)定做好不合格產(chǎn)品的處理工作,包括責(zé)令整改 、封存不合格產(chǎn)品,召回不合格產(chǎn)品,加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理。
消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題,可撥打食品藥品監(jiān)管部門電話12331投訴舉報(bào)。
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào))