記者調查 藥店所賣氣霧劑,一支僅20.6元
用來治療哮喘等疾病的藥物為何會成為無良商家牟取高額利潤的工具?一般人能買到沙丁胺醇嗎?
14日下午,記者隨機走訪了幾家藥店發現,想買到沙丁胺醇并不困難。在解放橋附近的漱玉平民大藥房,一支沙丁胺醇氣霧劑僅售20.6元。而據了解,在醫院內,片劑的沙丁胺醇價格僅約10元。
有業內人士曾經推算,每頭豬使用沙丁胺醇這類“
瘦肉精”的成本,一般僅為1元左右。而使用了添加“瘦肉精”的飼料,
生豬瘦肉率往往會相應提高。“正常豬出肉率一般在73%左右,而經過注射沙丁胺醇后灌水的生豬出肉率可達78%。”
更有不法生豬收購販運經紀人為獲取暴利,主動向小型飼養戶提供“瘦肉精”,等豬出欄后又以每斤高出市場兩三毛錢的價格收購,以每頭生豬100公斤計算,養殖戶每頭豬能多賺40到60元。
此外,據省內一名在縣城開辦獸醫連鎖店的李姓獸醫介紹,由于新農合保險的普及,目前農村有很多養豬的農戶,在給豬用藥時,基本不到獸醫站買,多是直接到醫院購買然后給牲畜用。“效果差不多,同時還享受了保險政策,但后續的安全問題很難保障。”
業內建言 市民買肉時要看有無滲出物
據從事養豬行業20多年的恒瑞運勃生態養豬場董事長吳方軍介紹,他尚未聽聞或接觸給生豬注射沙丁胺醇的案例。“平時和一些規模較大的養殖場和養殖戶接觸比較多,沒有聽說給生豬打沙丁胺醇的事兒,但也不排除有一些小的養殖戶不惜代價賺黑心錢的情況存在。”
與此同時,吳方軍提醒廣大市民,在購買豬肉時盡量選擇一些知名品牌,為了家人健康,遠離一些從小作坊出來的產品,不但質量沒有保證,一旦出現問題維權也很困難。
在豬肉的挑選上,吳方軍說,首先要看肉上是否蓋有畜牧部門的印章,再就是看色澤,新鮮、正常的豬肉呈淡紅色,肉質彈性有光澤,用手輕按或者切割后無滲出物溢出。
另外,記者通過長清警方了解到,涉嫌生產、銷售注射沙丁胺醇豬肉的食品公司目前已被警方依法控制,已有3名工人投案。經警方初步查證,這3名工人自2013年7月以來在該食品公司非法向待宰的生豬體內注射沙丁胺醇。
目前,此案還在進一步審理之中。對于案件具體詳情,本報將持續關注。
相關鏈接 飼養使用違禁藥將究刑責
最高人民法院、最高人民檢察院《關于辦理非法生產、銷售、使用禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品等刑事案件具體應用法律若干問題的解釋》第三條明確指出,使用違禁藥物飼養供人食用的動物的,依照刑法第一百四十條的規定,以生產、銷售有毒、有害食品罪追究刑事責任。
什么是“瘦肉精”
瘦肉精是一類藥物的統稱,主要是腎上腺類、β激動劑、β-興奮劑,任何能夠促進瘦肉生長、抑制肥肉生長的物質都可以叫做“瘦肉精”。在我國,通常所說的瘦肉精是指克倫特羅,它曾經作為藥物用于治療支氣管哮喘,后由于其副作用太大而遭禁用。
國務院食品安全委員會辦公室《“瘦肉精”專項整治方案》(食安辦〔2011〕14號)規定的“瘦肉精”品種目錄:鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、鹽酸多巴胺、西馬特羅、硫酸特布他林、苯乙醇胺A、班布特羅、鹽酸齊帕特羅、鹽酸氯丙那林、馬布特羅、西布特羅、溴布特羅、酒石酸阿福特羅、富馬酸福莫特羅。
[編輯: 張珍珍]