夏季來臨,雪糕開始受兒童青睞。但記者調查發(fā)現(xiàn),雪糕幾乎成為
食品添加劑的“移動倉庫”。記者發(fā)現(xiàn),在一根“煉乳紅豆加綠豆口味”的雪糕中,添加劑多達14種。
食品安全專家董金獅表示,處于發(fā)育階段的兒童,身體各項機能尚未發(fā)育健全,排毒代謝系統(tǒng)較弱,如果經(jīng)常過量食用含有大量食品添加劑的雪糕等冷飲,將引發(fā)消化不良、腹瀉、過敏等問題,影響營養(yǎng)正常吸收,甚至引發(fā)疾病。此外,雪糕一般含有大量奶油 、糖、植物油等高熱高脂成分,過多的攝入會增加肥胖幾率,還會影響食欲。據(jù)《北京晨報》
[編輯: 姜鴻巖]