紅島碼頭上忙碌起來 滿載蛤蜊的漁船正靠岸卸貨
2019-03-12 10:25
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上岸的蛤蜊被運到一輛輛貨車上,一網兜蛤蜊就有上千斤。
蛤蜊上岸前先在海水中洗凈。
紅島蛤蜊當開口處泛白(左邊蛤蜊)時,說明已經比較肥了。
紅島西大洋碼頭,大量海蠣子也紛紛上市。
半島記者 孟達 報道
隨著天氣的轉暖,紅島碼頭上也漸漸忙碌起來。3月10日上午,記者在紅島西大洋漁港碼頭上看到,不少滿載蛤蜊的漁船正忙著靠岸卸貨。
紅島蛤蜊深受島城市民喜愛,很多市民都知道有一句話是“紅島的蛤蜊,一挖一麻袋”。然而在漁港里,上岸的蛤蜊則是一網兜一網兜的,而這每一網兜里就是一千多斤蛤蜊。據蛤蜊養殖戶王新國介紹,目前紅島蛤蜊慢慢進入豐收期,僅西大洋碼頭一天就有十幾萬斤蛤蜊上岸,而隨著天氣的逐漸轉暖,進入4月份以后,蛤蜊的產量還將大大提高,同時蛤蜊也更肥。
據了解,每天凌晨4點開始,漁民們就陸續乘著漁船出海捕撈蛤蜊了,到了上午九十點鐘的時候,一艘艘滿載蛤蜊的漁船開始陸續靠岸。在岸邊,漁民們操作吊機設備將重達千斤的蛤蜊網兜吊起,上岸之前先需要將一大網兜的蛤蜊在海水里浸泡沖洗,然后再吊上岸來裝車運走。根據質量的不同,蛤蜊在碼頭的批發價格是每斤兩塊多,但一般不零售。
同時在漁港碼頭里,大量滿載海蠣子的船也紛紛上岸,時下的海蠣子正是肥美的時候。近期每天有數十萬斤海蠣子從這里流向各個市場。
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