去飯店吃飯，相信很多市民都領(lǐng)教過飯店提出的“禁止自帶酒水”、“包間最低消費(fèi)”、“丟失物品概不負(fù)責(zé)”等類似警告；到酒店辦婚宴，“包桌不提供發(fā)票”、“商家違約只返還定金”這樣的條款也屢見不鮮，可你知道嗎？這些都是違規(guī)無(wú)效的霸王條款！青島市工商局市南分局經(jīng)過對(duì)餐飲業(yè)的實(shí)際調(diào)查，3月7日，公開揭底當(dāng)下最常見的餐飲業(yè)霸王條款，其中“禁止自帶酒水”被列為第一霸。

　　禁止自帶酒水

　　市南工商分局在新聞發(fā)布會(huì)上公開表示，“禁止自帶酒水”，以禁令形式拒絕與消費(fèi)者就酒水問題協(xié)商，侵害了消費(fèi)者的自主選擇權(quán)和公平交易權(quán)。消費(fèi)者不僅有權(quán)選擇在哪一家餐廳就餐，在同一家餐廳也有權(quán)選擇具體的商品和服務(wù)內(nèi)容。

　　《 消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第9條規(guī)定：消費(fèi)者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利。消費(fèi)者有權(quán)自主選擇提供商品或者服務(wù)的經(jīng)營(yíng)者，自主選擇商品品種或者服務(wù)方式，自主決定購(gòu)買或者不購(gòu)買任何一種商品、接受或者不接受任何一項(xiàng)服務(wù)。

　　第10條規(guī)定：消費(fèi)者享有公平交易的權(quán)利。消費(fèi)者在購(gòu)買商品或者接受服務(wù)時(shí)，有權(quán)獲得質(zhì)量保障、價(jià)格合理、計(jì)量正確等公平交易條件，有權(quán)拒絕經(jīng)營(yíng)者的強(qiáng)制交易行為。

　　消毒餐具收費(fèi)

　　“消毒餐具成本費(fèi)1元”、“消毒餐具另收費(fèi)”等提示語(yǔ)在餐飲業(yè)較為普遍，工商部門分析指出，消費(fèi)者到餐廳就餐，與餐飲企業(yè)間等于簽訂了一份就餐服務(wù)合同。為消費(fèi)者免費(fèi)提供餐具，是餐廳應(yīng)當(dāng)履行的義務(wù)。餐具消毒企業(yè)與消費(fèi)者之間沒有合同關(guān)系，更沒有直接向消費(fèi)者收取費(fèi)用的權(quán)利。

　　當(dāng)然，如果餐飲企業(yè)在提供免費(fèi)消毒餐具同時(shí)，又提供收費(fèi)消毒餐具，由消費(fèi)者自行選擇以滿足個(gè)性化要求，亦屬合理市場(chǎng)行為。

　　包間最低消費(fèi)

　　許多市民在訂餐時(shí)，經(jīng)常會(huì)遇到商家的提醒，“我們的包間是有最低消費(fèi)的”。工商部門指出，餐飲企業(yè)設(shè)置包間最低消費(fèi)，屬于侵害消費(fèi)者自主選擇權(quán)和公平交易權(quán)的行為。這一規(guī)定排除了消費(fèi)者選擇消費(fèi)數(shù)量、消費(fèi)金額的權(quán)利，也容易產(chǎn)生浪費(fèi)等現(xiàn)象。

　　減訂席須提前15天告知

　　在訂婚宴、壽宴時(shí)，酒店常給出這樣的約定，“消費(fèi)者如果減少訂席數(shù)，須提前15天告知酒店，否則酒店將全額收費(fèi)”，看上去這似乎很合理。

　　但7日的發(fā)布會(huì)上，市南工商分局根據(jù)《合同法》明確指出，該約定構(gòu)成侵權(quán)行為。消費(fèi)者減少訂席數(shù)量且未如約告知的，餐飲企業(yè)收取必要的違約金是合理的。

　　但是，餐飲企業(yè)收取違約金的行為不能超出合理限度。《 最高人民法院關(guān)于適用〈中華人民共和國(guó)合同法〉若干問題的解釋(二)》中規(guī)定，“ 當(dāng)事人約定的違約金超過造成損失的30%的，一般可以認(rèn)定為合同法第一百一十四條第二款規(guī)定的‘過分高于造成的損失’”。這意味著餐飲企業(yè)不區(qū)分實(shí)際損失大小，統(tǒng)一按照原訂席數(shù)全額收費(fèi)的做法，超過了受法律保障的違約金比例，也使餐飲企業(yè)的實(shí)際付出與收益不成正比。

　　物品丟失本店概不負(fù)責(zé)

　　“請(qǐng)保管好自己的物品，丟失本店概不負(fù)責(zé)。”看到這一條，市民許女士稱，萬(wàn)萬(wàn)沒想到，就餐時(shí)經(jīng)常看到這一提醒，居然是侵權(quán)！

　　工商部門表示，消費(fèi)者在餐廳應(yīng)當(dāng)盡到審慎義務(wù)，妥善保管自身財(cái)物，如果是公安部門從風(fēng)險(xiǎn)防范角度進(jìn)行的安全提示，對(duì)于防范違法犯罪行為具有積極的作用，工商部門非常贊同。但是，餐飲企業(yè)不得以此為由免除自身對(duì)消費(fèi)者人身、財(cái)產(chǎn)安全的保障義務(wù)。

　　自帶酒水食品不能投訴

　　“餐廳有權(quán)接受或拒絕自帶酒水和食品，否則顧客將被視為自動(dòng)放棄食品衛(wèi)生投訴權(quán)利”，對(duì)于這一條，工商部門首先表示，支持消費(fèi)者選擇安全、放心的餐廳享受優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)，并不意味著提倡消費(fèi)者到餐廳消費(fèi)時(shí)自帶食物。

　　但是，餐飲企業(yè)不能以消費(fèi)者不聽建議自帶部分食品為由，免除其在全部就餐服務(wù)過程中的食品安全保障義務(wù)，更不能剝奪消費(fèi)者依法投訴的權(quán)利。

　　問題菜只換不退費(fèi)

　　根據(jù)工商部門的調(diào)查結(jié)果，許多市民就餐時(shí)都遭遇過“ 換菜不退費(fèi)”的尷尬 ，今后再遇到這種情況，市民可以理直氣壯地找商家要求退款。根據(jù)《 消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第十條規(guī)定，“ 消費(fèi)者在購(gòu)買商品或者接受服務(wù)時(shí)，有權(quán)獲得質(zhì)量保障、價(jià)格合理、計(jì)量正確等公平交易條件，有權(quán)拒絕經(jīng)營(yíng)者的強(qiáng)制交易行為”。