?　　半島網(wǎng)9月17日消息 今天，青島烹飪職業(yè)學(xué)校舉行2018級(jí)新生拜師儀式，17家校企合作企業(yè)受聘為2018級(jí)班級(jí)企業(yè)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)。導(dǎo)師與新高一15個(gè)班級(jí)結(jié)成對(duì)子，在校領(lǐng)導(dǎo)、全體教師、家長(zhǎng)代表的見(jiàn)證下，舉行了拜師儀式，導(dǎo)師們?yōu)槿w新生正衣冠，為服務(wù)專業(yè)學(xué)生授刀、授工牌、授工具箱，開啟學(xué)生的職業(yè)人生。

　　

青島烹飪職業(yè)學(xué)校舉行2018級(jí)新生拜師儀式

　　

青島烹飪職業(yè)學(xué)校舉行2018級(jí)新生拜師儀式

　　記者了解到，為學(xué)習(xí)烹飪行業(yè)拜師帶徒的傳統(tǒng)文化，傳承工匠精神，加強(qiáng)高一新生的職業(yè)道德、職業(yè)理想、職業(yè)生涯規(guī)劃教育，青島烹飪職業(yè)學(xué)校聯(lián)合校企合作單位成立“企業(yè)導(dǎo)師團(tuán)”。

　　青島烹飪職業(yè)學(xué)校工作人員告訴記者，“企業(yè)導(dǎo)師團(tuán)”由企業(yè)人力資源管理人員和企業(yè)技術(shù)骨干組成，每年聘任一次，聘期兩年，由校長(zhǎng)為企業(yè)導(dǎo)師團(tuán)成員頒發(fā)聘書。

　　

青島烹飪職業(yè)學(xué)校舉行2018級(jí)新生拜師儀式

　　聘任期間，企業(yè)人力資源管理人員作為學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的導(dǎo)師，企業(yè)技術(shù)骨干為專業(yè)技能導(dǎo)師，與不同專業(yè)班級(jí)結(jié)對(duì)，通過(guò)舉辦講座、論壇、主題班會(huì)、帶領(lǐng)學(xué)生赴企業(yè)參觀、實(shí)踐，宣傳企業(yè)文化，傳授最前沿的專業(yè)知識(shí)，激發(fā)高一新生的職業(yè)興趣，增強(qiáng)他們的職業(yè)神圣感，樹立遠(yuǎn)大的職業(yè)理想，有意識(shí)的培養(yǎng)自己的職業(yè)素養(yǎng)、提高專業(yè)技能水平，幫助學(xué)生利用在校的時(shí)間，順利完成從學(xué)生到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。

　　

青島烹飪職業(yè)學(xué)校舉行2018級(jí)新生拜師儀式

　　記者了解到，“企業(yè)導(dǎo)師團(tuán)”的陣容包括青島香格里拉大酒店、青島威斯汀酒店、青島匯泉王朝大飯店、青島黃海飯店、黃島泰成喜來(lái)登酒店、青島李滄綠城喜來(lái)登酒店、青島富力艾美酒店、青島黃海飯店等17家大型企業(yè)。

　　

青島烹飪職業(yè)學(xué)校舉行2018級(jí)新生拜師儀式

　　“我們將定期組織學(xué)生去酒店參觀、學(xué)習(xí)，把課堂搬到酒店，讓學(xué)生能提前了解企業(yè)文化、工作職能，并進(jìn)行實(shí)踐。還將送課到課堂，請(qǐng)大廚來(lái)上課，讓學(xué)生們?cè)诨?dòng)中對(duì)課程更感興趣?！鼻鄭u香格里拉大酒店人力資源副總監(jiān)劉心娜說(shuō)。

　　拜師儀式后，導(dǎo)師來(lái)到各自結(jié)對(duì)的班級(jí)，結(jié)合自身經(jīng)歷為學(xué)生們上了一堂精彩生動(dòng)的職業(yè)生涯規(guī)劃課，隨著導(dǎo)師對(duì)于相關(guān)知識(shí)的闡述，課堂進(jìn)入高潮，師生之間對(duì)于專業(yè)的理解進(jìn)行討論 ，同學(xué)們紛紛表示選擇青島烹飪職業(yè)學(xué)校是一生中最幸運(yùn)的選擇。

　　記者 游瀟

　　 [編輯: 王君莉]