?　　半島網9月17日消息 今天，青島烹飪職業學校舉行2018級新生拜師儀式，17家校企合作企業受聘為2018級班級企業導師團隊。導師與新高一15個班級結成對子，在校領導、全體教師、家長代表的見證下，舉行了拜師儀式，導師們為全體新生正衣冠，為服務專業學生授刀、授工牌、授工具箱，開啟學生的職業人生。

　　

青島烹飪職業學校舉行2018級新生拜師儀式

　　

青島烹飪職業學校舉行2018級新生拜師儀式

　　記者了解到，為學習烹飪行業拜師帶徒的傳統文化，傳承工匠精神，加強高一新生的職業道德、職業理想、職業生涯規劃教育，青島烹飪職業學校聯合校企合作單位成立“企業導師團”。

　　青島烹飪職業學校工作人員告訴記者，“企業導師團”由企業人力資源管理人員和企業技術骨干組成，每年聘任一次，聘期兩年，由校長為企業導師團成員頒發聘書。

　　

青島烹飪職業學校舉行2018級新生拜師儀式

　　聘任期間，企業人力資源管理人員作為學生職業生涯規劃的導師，企業技術骨干為專業技能導師，與不同專業班級結對，通過舉辦講座、論壇、主題班會、帶領學生赴企業參觀、實踐，宣傳企業文化，傳授最前沿的專業知識，激發高一新生的職業興趣，增強他們的職業神圣感，樹立遠大的職業理想，有意識的培養自己的職業素養、提高專業技能水平，幫助學生利用在校的時間，順利完成從學生到職業人的轉變。

　　

青島烹飪職業學校舉行2018級新生拜師儀式

　　記者了解到，“企業導師團”的陣容包括青島香格里拉大酒店、青島威斯汀酒店、青島匯泉王朝大飯店、青島黃海飯店、黃島泰成喜來登酒店、青島李滄綠城喜來登酒店、青島富力艾美酒店、青島黃海飯店等17家大型企業。

　　

青島烹飪職業學校舉行2018級新生拜師儀式

　　“我們將定期組織學生去酒店參觀、學習，把課堂搬到酒店，讓學生能提前了解企業文化、工作職能，并進行實踐。還將送課到課堂，請大廚來上課，讓學生們在互動中對課程更感興趣。”青島香格里拉大酒店人力資源副總監劉心娜說。

　　拜師儀式后，導師來到各自結對的班級，結合自身經歷為學生們上了一堂精彩生動的職業生涯規劃課，隨著導師對于相關知識的闡述，課堂進入高潮，師生之間對于專業的理解進行討論 ，同學們紛紛表示選擇青島烹飪職業學校是一生中最幸運的選擇。

　　記者 游瀟

　　 [編輯: 王君莉]