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文/史洪舉 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅稱,虛假標稱有機食品的現(xiàn)象主要有兩種,一種根本不是有機食品;一種是“掛羊頭賣狗肉”。并存在認證機構(gòu)自律不足,商家花錢買認證問題。(8月21日《中國青年報》) 如今,人們越發(fā)注重食品安全、衛(wèi)生、質(zhì)量,有機食品自然會受到青睞。而有機食品認證造假,既嚴重擾亂市場秩序,又侵犯消費者權(quán)益。遏制虛假認證現(xiàn)象,勢必要以凌厲的監(jiān)管態(tài)勢重典治亂。如大幅度提高罰款金額等違法成本,當(dāng)某種違法行為被查處的概率為十分之一,則罰款金額至少應(yīng)為違法所得的二十倍以上,方能有效壓縮套利空間,形成威懾。其次,應(yīng)借助現(xiàn)代科技手段防范商家偽造認證。
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