?　　半島全媒體記者　鮑福玉　劉玉凡

　　火龍果、木瓜、蛋黃果、香蕉……這些原本生長在南方熱帶地區的水果,如今卻在即墨溫泉街道的錢谷山安了“家”,島城市民除了可以在家門口采摘、品嘗熱帶水果,還可以到植物科普教育基地參觀。據了解,隨著天氣轉暖,越來越多的市民參與水果采摘,即墨溫泉街道還依托生態旅游的優勢,打造中國溫泉養生小鎮。

　　

大棚內的火龍果。(種植園供圖)

　　■探訪

　　熱帶水果山谷“安家”

　　“難得今天休息,帶著孩子來這邊玩玩,親近一下大自然。”近日,即墨市民劉先生帶著孩子來到此處參觀。在即墨溫泉街道錢谷山,農莊里一派春天的氣息,櫻花盛開,楊柳依依。記者在農莊內看到一個個藍色的大棚,“這些大棚就是專門為熱帶水果保溫所建設的！”農莊的李經理說,雖然看上去和蔬菜大棚有些像,但是差別還是很大的。

　　“它們跟別的大棚可不一樣,單墻一項就比其他的大棚厚很多,達到60厘米。”李經理說,熱帶水果正常生長需要溫度達到30多攝氏度,所以對溫度的要求特別嚴格,在建造大棚上除了墻體很厚,里面還加了一層厚厚的保溫層,厚度達40厘米,此外大棚還配備了一臺“空調”,由電腦來自動調節里面的溫度、濕度。

　　記者注意到,大棚內有一種與“仙人掌”類似的植物,綠油油的葉片很是誘人,上面還結有火紅的“火龍果”。在另一處熱帶水果大棚內,約兩米高的木瓜樹連成一片,一串串的果實順著樹干低垂。“現在一些木瓜還沒有完全成熟,顏色是半綠半黃,木瓜的產量很高,現在木瓜還沒完全成熟,等成熟后,采摘下來第一時間運到市區的商超。”李經理說道。

　　

大棚內尚未成熟的木瓜。(種植園供圖)

　　■探索

　　技術攻關克服水土不服

　　記者了解到,熱帶水果從南方“遷”到北方,難免遇到水土不服的問題。李經理坦言,“主要是南方生長環境模仿不了,例如火龍果,它的生長環境必須在40攝氏度以上,我們技術人員查閱資料,進行技術攻關,終于克服了這個難題。經過七八年的嘗試,現在我們的熱帶水果種植技術已經比較成熟,比如說木瓜,每年4到6月份進入成熟期,我們培育的木瓜是分季木瓜,在10月份一直到元旦期間,還有一次成熟期。”李經理說道。

　　李經理透露,大棚內培育的香蕉并不對外銷售,而紅心火龍果每個30元,白心火龍果每個15元。她表示,雖然相比于市面上的水果,莊園內的水果價格相對較高,但由于晝夜溫差大,無論是口感、新鮮度還是營養價值方面,都比市面上的普通水果高。

　　■口福　25種熱帶水果已“入住”

　　李經理告訴記者,隨著種植技術越來越成熟,越來越多的熱帶水果開始在果園里安家。“目前果園里的熱帶水果品種已經達到了25種,像釋迦果、百香果、木瓜等等都已經是年年結果了！”李經理說,目前他們果園里的熱帶水果,已經是島城品種最多的了,但是果園還要繼續增添新的熱帶水果品種,來豐富果園。“像黑色火龍果,我們已經開始培育,而在島城市場上,黑色火龍果還是個稀罕物呢！”李經理說。

　　時下島城春光明媚,溫度最高也達到了20多攝氏度,但是這距離熱帶水果健康成長的溫度還遠遠不夠。“北方果樹通常都需要冬天專門凍一凍,第二年才能開花結果,專業術語上叫做蓄冷量。而南方的果樹,最怕冬天挨凍,只要一受凍很有可能就會凍死,所以最基礎的,就是要保障它們生長所需要的溫度。”李經理說。

　　李經理還介紹,農莊生產的熱帶水果很受市民歡迎,相比于市場上出售的外地熱帶水果,本地的熱帶水果最大的優勢在于成熟度,而由于路途遙遠,較難保存,外地的熱帶水果在采摘之前大都還是未完全成熟的“半成品”,口感上與本地的熱帶水果有所差別。此外,農莊的熱帶水果大棚還成為了科普教育基地,周圍的學校也常來組團參觀,讓學生們看看熱帶水果是怎么長出來的。

　　■現狀

　　島城熱帶水果“遍地開花”

　　記者了解到,除了即墨錢谷山,目前在青島熱帶水果已經“遍地開花”。早在2009年,萊西市東莊頭村就開始了火龍果、菠蘿等熱帶水果的種植。北宅街道大嶗社區種植了火龍果、楊桃以及芒果等熱帶水果。城陽夏莊王家曹村則種植了火龍果、菠蘿、香蕉、龍眼、芒果、雞蛋果、檸檬等熱帶水果。

　　“現在一年四季基本上都能看到各種采摘園開放的消息,1月至4月可以來采摘草莓；5月中旬起可采摘櫻桃、香蕉；6月至10月陸續采摘芒果、火龍果、桃子等；11月至12月,還有火龍果可采摘。”市民萬先生說道。記者了解到,熱帶水果如今越來越“親民”,再加上生態采摘的助力,按照水果總體成熟期計算,島城市民即使不出青島,水果采摘一年四季也不會中斷。

　　“這里春有櫻桃園,夏有油桃園,秋有柿子園、酸棗園,而且這些都是集采摘、科普、觀光于一體的。”錢谷山農莊的李經理介紹,農莊目前還依地勢修建了16座蓄水塘壩,用于水土保持,并利用現有的條件布置了一些田園景觀。“下一步我們還將發展生態采摘和旅游觀光的項目,讓更多的市民接觸自然之樂。”李經理說道。

　　■愿景

　　生態旅游蓄勢待發

　　記者了解到,除了借助熱帶水果種植園發展生態旅游,即墨市溫泉街道還將建設特色風景林1200畝,山體紅葉景觀建設將會成為即墨市旅游的又一特色,不僅具有顯著的社會效益和環境生態效益,而且可以提高城市的整體形象,打造城市特色生態旅游的景觀名片。

　　此外,當地今年計劃在四舍山建設自行車道、健身步道,預計年底四舍山溫泉段自行車道及健身步道完成。

　　據悉,溫泉街道將發揮海水溫泉的優勢,深入挖掘溫泉旅游產品。“溫泉街道擁有國內唯一的海水溴鹽溫泉。本區內的溫泉水屬于氯化鈉型泉質,與海水同源,含有氯、氮、氯化鈉等30多種化學元素,出水最高溫度達85.5℃,平均溫度超過70℃,溫泉地熱水迥異于國內其他多數溫泉,硫含量低,水質清澈,氯化鈉含量接近于自然海水。”溫泉街道相關負責人介紹。

　　這位負責人還介紹,街道將積極開創“溫泉+”模式,深入挖掘溫泉旅游產品,針對市場不同層面的需求,創新海洋溫泉+古文化、+養生、+醫療、+休閑等為代表的“1+X”溫泉文化產品開發模式,大力引進各類高端、養生、休閑項目和高層次專業化健康產業論壇、體育賽事,形成春季休閑健身、夏季帆船游泳、秋季賞紅葉采摘、冬季泡溫泉滑雪等四大旅游主題,確保來此旅游,四季各不同、季季有精彩。

　　 [編輯: 張珍珍]