?　　文/視頻 半島全媒體記者 徐杰 圖/半島全媒體記者 張偉

　　4元錢就能吃到兩葷一素，還包括一份紅燒肉，飯菜湯粥管飽。李滄區(qū)的環(huán)衛(wèi)工人已經(jīng)享受到了這種午餐待遇。4月11日，李滄區(qū)三座環(huán)衛(wèi)工人大食堂正式投入使用，通過(guò)財(cái)政補(bǔ)貼為環(huán)衛(wèi)工人就餐提供便利。“以前要么買著吃，要么在馬路上吃冷飯，現(xiàn)在食堂的飯又便宜又好吃，是大好事。”環(huán)衛(wèi)工人李文忠覺(jué)得幸福感爆棚。記者了解到，這也是山東省內(nèi)首家環(huán)衛(wèi)工人大食堂，下一步食堂還將開展早餐和送餐服務(wù)，并繼續(xù)建造更多的食堂。

　　

　　李滄啟用環(huán)衛(wèi)工人大食堂

　　11日中午，記者來(lái)到李滄區(qū)金川路北段的李滄環(huán)衛(wèi)總公司七分公司，嶄新啟用的環(huán)衛(wèi)工人大食堂就位于停車場(chǎng)西側(cè)。走進(jìn)后廚間，饅頭機(jī)、洗碗機(jī)、炒菜機(jī)等廚具看起來(lái)高大上，4名工作人員戴著帽子、口罩分工忙碌著。

　　

　　一門之隔的就餐區(qū)地上、墻上的瓷磚發(fā)亮，房間內(nèi)空調(diào)、換氣扇、消毒柜、熱水爐、洗手池等一應(yīng)俱全。靠西南角的桌子上還擺放著一大盒小咸菜以及兩鍋冒著熱氣的小米粥、西紅柿雞蛋湯。廚師高林告訴記者，這處食堂能一次性供應(yīng)100人份左右的飯菜，當(dāng)天中午的菜單有紅燒肉、雞蛋粉絲炒菠菜、肉片芹菜，米飯、饅頭、小米粥、西紅柿雞蛋湯免費(fèi)供應(yīng)。

　　

　　記者了解到，高林是一位有著10年經(jīng)驗(yàn)的廚師，以前是島城香港中路上的一家五星級(jí)酒店的廚師，他介紹，食堂開飯時(shí)間從中午11點(diǎn)半至下午1點(diǎn)半，盡可能保證每一位來(lái)就餐的環(huán)衛(wèi)工人都能吃到熱乎飯。

　　一頓午飯解決大問(wèn)題，幸福感爆棚

　　臨近飯點(diǎn)，在周邊干活的環(huán)衛(wèi)工人陸續(xù)騎著環(huán)衛(wèi)三輪車、電動(dòng)車趕來(lái)，拿好餐盤在取餐口排隊(duì)等待，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的微笑。打好飯后，大家各自落座大口吃了起來(lái)，52歲的環(huán)衛(wèi)工人李文忠老家臨沂郯城，負(fù)責(zé)清掃萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)周邊路段，騎著電動(dòng)車只需要十分鐘就能趕到食堂，“我老伴也是環(huán)衛(wèi)工，以前俺倆都是買點(diǎn)飯將就吃或者到租住的地方做簡(jiǎn)單的飯，現(xiàn)在有食堂了非常方便，家里不用再開火了。”李文忠笑著說(shuō)，別看只是一頓午飯，卻解決了他們的大問(wèn)題，讓他們感覺(jué)到幸福感爆棚。

　　

　　“以前午飯就在路邊買著吃，花十幾塊錢還吃不好，在這里4塊錢就吃得跟飯店似的，你說(shuō)幸福不幸福。”46歲的李承榮用筷子擋著嘴笑了起來(lái)，她告訴記者，以前中午干完活回家，她需要騎電動(dòng)車十幾分鐘，洗菜做飯也需要四五十分鐘，一頓午飯下來(lái)得需要一個(gè)多小時(shí)，勞累了一上午就沒(méi)法簡(jiǎn)短歇息了，現(xiàn)在到食堂吃飯，她騎電動(dòng)車五分鐘就到了。

　　

　　“以前老覺(jué)得干環(huán)衛(wèi)工讓人看不起，所以就我們這些外地人干，現(xiàn)在待遇越來(lái)越好，不光有環(huán)衛(wèi)工溫馨公寓，還有了大食堂，吃住都解決了，工資待遇還有福利啥的也變好了。”李承榮說(shuō)，這些福利的變好讓他們感覺(jué)到勞動(dòng)越來(lái)越受到尊重，干起活來(lái)也更加細(xì)心投入。

　　省內(nèi)首家，將繼續(xù)選址建造食堂

　　據(jù)介紹，目前食堂的午飯分兩種，“一種是2元標(biāo)準(zhǔn)，有兩個(gè)素菜，另一種是4元標(biāo)準(zhǔn)，增加了一道像紅燒肉這樣的葷菜。不管是哪種標(biāo)準(zhǔn)，飯菜都管飽但不能浪費(fèi)。”工作人員說(shuō)，環(huán)衛(wèi)工人每天交2-4元餐費(fèi)，享用的是6-10元標(biāo)準(zhǔn)的午餐，餐費(fèi)及食堂運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用均由李滄區(qū)政府投資補(bǔ)貼，他們還成立了食堂管理工作小組，保障環(huán)衛(wèi)工人吃的安心、吃的放心。

　　記者了解到，當(dāng)天李滄區(qū)共有三座環(huán)衛(wèi)工人大食堂同時(shí)啟用，分別位于李滄區(qū)的金川路、南嶺三路原青義鍋爐廠、四流中路環(huán)衛(wèi)溫馨家苑，東中西分布能最大程度便利轄區(qū)的2700多名環(huán)衛(wèi)工人。工作人員介紹，這也是省內(nèi)率先啟用的環(huán)衛(wèi)工人大食堂，未來(lái)他們將結(jié)合運(yùn)行情況，調(diào)整食堂工作時(shí)間及工作模式，為較遠(yuǎn)或不方便到食堂就餐的環(huán)衛(wèi)工人提供送餐，并計(jì)劃在冬季為環(huán)衛(wèi)工人提供早餐。此外，李滄區(qū)將根據(jù)計(jì)劃，結(jié)合環(huán)衛(wèi)工人分布情況及上下水電情況，繼續(xù)建造環(huán)衛(wèi)工人大食堂，解決更多環(huán)衛(wèi)工人的就餐問(wèn)題。

　　 [編輯: 劉曉明]