?　　“聽說以后將放開所有鹽產品價格，那么食鹽價格會上漲嗎？從哪兒可以買到放心鹽？”日前，國務院印發《鹽業體制改革方案》明確提出，從2017年1月1日開始，放開所有鹽產品價格，取消食鹽準運證，允許現有食鹽定點生產企業進入流通銷售領域，食鹽批發企業可開展跨區域經營。這項改革對于市民生活將產生哪些影響？近日，記者專訪了青島市鹽務局相關負責人，首次就鹽業體制改革的相關問題進行權威解讀。

　　食鹽經營打破區域限制

　　“打破區域限制，食鹽批發可開展跨區域經營，是本次鹽業體制改革一項重要舉措。”市鹽務局相關負責人表示，改革方案要求在堅持食鹽專營制度基礎上推進供給側結構性改革，打破過去一個地區只能在本地區售鹽的限制，可開展跨區域經營。《改革方案》明確提出，完善食鹽批發環節專營制度，以現有食鹽定點生產企業和食鹽批發企業為基數，不再核準新增食鹽批發企業。改革食鹽生產批發區域限制，允許生產企業進入流通和銷售領域，以自有品牌開展跨區域經營，委托有食鹽批發資質的企業代理銷售。其目的就是引入公平競爭機制，培育一批具有核心競爭力的企業。

　　記者了解到，改革后本市只有中鹽青島鹽業有限公司、青島鹽業專營有限公司等十家食鹽企業能夠從事食鹽批發經營。除此之外，本市其他各類商品流通企業和個人不得從事食鹽批發經營。

　　食鹽價格將交給市場定價

　　“此次改革的另外一個亮點就是改革食鹽政府定價機制，食鹽價格全部放開。也就是說，將來食鹽價格將和其他商品一樣隨行就市，會出現高低波動。”市鹽務局相關負責人表示，現行的食鹽價格實行政府定價，按照食鹽生產、經銷環節分別制定食鹽的出廠價格、批發價格和零售價格。從明年一月一日起，鹽價將由企業根據生產經營成本、食鹽品質、市場供求狀況等因素自主確定。

　　放開所有鹽產品價格，市民最關心的就是食鹽價格會上漲嗎？對此，該負責人表示，鹽價放開后，食鹽價格出現波動和分化現象是正常的，不過市民和消費者不必過分擔心，目前食鹽市場總體上是供大于求。為防止食鹽價格異常波動，青島市鹽務局將會同價格管理部門建立鹽價監測、管控機制，同時建立政府食鹽儲備制度和應急保障機制，必要時采取價格干預或其他緊急措施，確保青島食鹽市場供應安全和價格相對穩定。

　　確保食鹽質量安全是重中之重

　　除了價格，市民最關心問題就是如何能買到放心鹽？由于食鹽生產企業可以進入流通以及打破區域限制，食鹽來源渠道將變得復雜多樣，甚至不排除一些不法商販將工業鹽冒充食鹽低價銷售，市場監管難度進一步加大。對此，該負責人表示，為給廣大市民創造一個安全放心的消費環境，市鹽務局將采取以下措施：一是加快建設電子追溯體系，實現食鹽來源可追溯、流向可查詢、風險可防范、責任可追究；二是加大食鹽質量監管力度，對市場上各類食鹽產品保持高頻率抽驗檢測，一旦發現問題，立即采取措施；三是加大市場監管力度，與有關部門建立協作聯動機制，形成監管合力，堅決打擊制售假鹽私鹽等不法行為；四是加快信用體系建設，將食鹽生產、批發企業負責人和企業的信用記錄納入國家統一的社會和行業信用體系，對擬進入食鹽生產、批發領域的社會資本要在準入前公示有關信息。

　　市民可電話舉報違法窩點

　　該負責人表示，營造安全放心的消費環境，需要全社會的努力，除了監管部門履職盡責、積極作為外，廣大市民和消費者也應自覺抵制不法商販制售的私鹽假鹽，盡量到正規商超選購小包裝食鹽。市鹽務局鼓勵市民可對違法經營食鹽和自行加工食鹽的窩點進行舉報，一經查實，將按規定對舉報人給予獎勵。舉報電話：青島市鹽務局：85916710。