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一家海鮮店店長拿著4斤多重的鲅魚。

　　“谷雨到，鲅魚跳，丈人笑。”眼下正是春鲅魚上市的季節，根據平度當地的風俗，每年四月中下旬春鲅魚上市的時候，女婿要給岳父送上幾條新鮮肥美的鲅魚，以表孝心。近日，記者在平度貿易市場和水產店以及商場走訪了解到，今年春鲅魚價格每斤23～40元不等，比去年上漲了5元左右，但是仍然阻擋不了市民嘗鮮和送丈人表達孝心。據悉，本地沙子口鲅魚將在五一后大量上市。

　　海鮮市場上，鲅魚開唱主角

　　“鲅魚啦！新鮮的鲅魚啦！”一走進南關市場，記者就聽到了水產攤的叫賣聲，只見大大小小不同規格的鲅魚被擺在了明顯的位置上，吸引了不少市民圍觀購買。“現在正是吃鲅魚的時候，我們進的最新鮮的鲅魚，用冰塊保鮮，今天進的這幾十條就剩下這些了！”在南關市場擺攤的攤主李女士告訴記者，現在鲅魚非常暢銷，有的市民買了嘗鮮，還有很多是應了當地風俗，買了送給老丈人。

　　此外，記者在蘇州路一家商場也看到鲅魚被擺在了顯眼的位置上，市民劉先生正在挑選鲅魚，“春鲅魚好吃，每年到這個時候都買點新鮮的鲅魚送給丈人，今天看到市場上很多賣的了，我也來挑幾條大的！”劉先生笑道。

　　記者通過近日對市區海鮮市場的探訪了解到，春鲅魚從大概一周期開始在平度上市，短短一周時間各大農貿市場和商場也已經鋪滿了鲅魚，雖然價格不低，但仍阻擋不了市民嘗鮮的熱情。

　　每斤23～40元不等，比去年上漲

　　記者在采訪中了解到，雖然目前春鲅魚的價格遠不及前幾年每斤五六十塊錢的價格，但是大的六斤以上的鲅魚的價格也達到了30多元每斤，較之去年有所上漲。“去年這么大的一百多塊錢就買下來了，現在200元也不行。”在南關市場，攤主李女士指著一條十多斤的鲅魚告訴記者。

　　記者看到，目前市場上兩斤多的鲅魚價格大約為23元/每斤，三斤左右的25元一斤，四斤的28元一斤，六斤到十斤的30元一斤，另一家攤位的價格也相差一元左右。此外，記者在蘇州路一家商場看到，2斤多的鲅魚價格就達到了每斤26.8元，較去年增長了不少。

　　“去年價格小的十塊錢左右，大的也20塊錢，今年小的也要20多元。”在市場上選購鲅魚的市民鄧女士告訴記者，雖然價格不低，但還是決定買回家讓家人嘗嘗鮮。

　　本地鲅魚五一后大量上市

　　此外，記者還了解到，平度人口中的本地鲅魚是沙子口的鲅魚，商販們也都十分青睞“本地鲅魚”。“本地鲅魚最受歡迎，每年五一前后，鲅魚游到近海，在沙子口上岸，這就是我們通常說的‘本地鲅魚’，這些鲅魚在較冷的海里長大，現在捕撈到的肉質更緊致、更加鮮美，所以大家伙都喜歡本地鲅魚。”姜家疃市場一位攤主王先生向記者透露。

　　在采訪中，不少商販表示，本地鲅魚將在五一后大量上市，隨著量的增加，鲅魚的價格也可能會慢慢小幅度下降。此外，李女士還提醒，買鲅魚不要貪圖便宜，應當選擇新鮮的本地鲅魚。“要選擇脊柱緊實不打彎，魚鰓紅潤的鲅魚，還可以切開魚肉，查看有沒有血水來判斷是不是冰凍的存貨。”李女士告訴記者。

　　文/圖 記者 禚佩佩

　　 （來源：半島網-半島都市報）