? 文/馬燕沁
長期以來,油條、包子等街頭早餐的“鋁超標”問題似乎成為令人頭疼的“老油條”,不少商家為了迎合消費口味,看準了早餐時段消費者眾、執法者寡的空子,違法違規添加含鋁添加劑,侵害著廣大市民的健康。
整治早餐市場“鋁鋁超標”,相關的衛生管理執法部門必須第一時間走進早餐市場,讓常態化市場衛生監管工作與早餐經營時段、區域銜接同步,用扎扎實實工作填補監管薄弱環節,讓早餐市場成為下一步監管執法的工作重點,特別要依法做好問題店面、攤點的懲處和取締,為市民早餐把好關。
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