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不少酒店都打出了年夜飯預訂的牌子，不少市民前來咨詢。

　　隨著除夕的臨近，城陽一些酒店的年夜飯預訂也到了銷售的關鍵時刻。1月22日，記者探訪城陽區(qū)多家酒店，發(fā)現(xiàn)年夜飯市場主打親民路線，單位年飯已經(jīng)很少出現(xiàn)。同時，商家也為了滿足更多大眾消費者 ，給出了更多的優(yōu)惠。據(jù)了解，不少酒店都在網(wǎng)上推出了自家的年夜飯清單，網(wǎng)上預訂似乎已經(jīng)成為了消費時尚。

　　家宴唱主角

　　往年的春節(jié)前酒店都會迎來單位宴會的旺季，而記者了解到，目前城陽區(qū)的許多酒店幾乎沒有單位年會的訂單，甚至連民營的企業(yè)年會都少之又少。“平常過了小年之后，就是一些單位、企業(yè)聚餐的高峰期。不過現(xiàn)在越來越多的老百姓走進了酒店，享用年夜飯，單位、企業(yè)反倒少了很多。”位于城陽區(qū)正陽路的一家酒店的負責人陳經(jīng)理告訴記者 ，為了能夠更符合市民的消費習慣，自家的菜譜也進行了一定的改革。

　　記者走訪了城陽的幾家大中型酒店后，發(fā)現(xiàn)目前家庭宴會預訂的情況十分火爆。“現(xiàn)在大多數(shù)的酒店在除夕和春節(jié)的餐宴都被訂滿了。”一家飯店的負責人告訴記者 ，在除夕中午和晚上的包廂在很早就已經(jīng)預訂完了。市民陳超告訴記者 ，自己家每年都是在酒店吃年夜飯。“我們家人數(shù)多，在家弄的話會比較辛苦，家里也沒有那么大的地方，在外面吃，省心還實惠。”陳超說。

　　年夜飯價格更實惠

　　記者看到，在城陽有很多餐館門口都貼出了年夜飯預訂的廣告，而價格一般都相對比較便宜。“現(xiàn)在年夜飯預訂的情況并不好，一共就預訂了兩桌，市民比較偏愛酒店。”中城路一家餐館的負責人黃先生告訴記者 ，以往年夜飯都比較多，但是今年由于不少酒店都貼出了更加便宜的價格，不少老顧客都選擇更加高檔的酒店吃年夜飯。“如果過一段時間還是這樣的話，我決定取消年夜飯預訂了，給師傅們放假，讓大家都早點回家過年。”餐館負責人黃先生說。

　　“酒店的年夜飯主要是經(jīng)濟實惠的家常菜肴，減少了高檔菜的數(shù)量，以傳統(tǒng)過年菜肴為主 。”正陽路的酒店負責人周經(jīng)理告訴記者 ，酒店的年夜飯一般都是以套餐的形式，有的是按照人數(shù)，有的是按照菜金價格選擇套餐 。隨后，周先生拿出一份年夜飯預訂清單，記著發(fā)現(xiàn)，價格在 2000元到3000元左右的人數(shù)相對比較多，而5000元以上的套餐就很少有人選擇了。

　　　網(wǎng)上預訂成時尚

　　“往年年初一到初五家里都會請客，現(xiàn)在又不想在家里做了，好在城陽的大多數(shù)酒店都會營業(yè)，這下請客吃飯有著落了。”市民戴先生說，自己預訂的是1998元的套餐，一共有16個菜，價格上比去年更加實惠。

　　記者了解到，目前許多酒店選擇過年不歇業(yè)，為的就是爭取過年時的客源。據(jù)城陽一家酒店的負責人介紹，過年不歇業(yè)就是搶抓過年商機，可能會在菜金價格上略有上調。

　　除此之外，記者獲悉，現(xiàn)在微信、微博訂餐 、團購訂餐也正在悄然興起。市民只需打幾個字 ，就能直接訂餐 ，受到許多年輕人喜愛。“不少預訂年夜飯的都是外地工作的年輕人，過年回不了家，很多人索性就在城陽的酒店里度過。”正陽路一家酒店的負責人王先生告訴記者 ，為了符合年輕人的消費習慣，目前網(wǎng)上預訂已經(jīng)成為預訂年夜飯的一大方式。

　　文/圖 記者 程群

　　 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報） [編輯: 王泯蘇]