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雖然"城陽(yáng)青"長(zhǎng)勢(shì)喜人,但想到銷(xiāo)路問(wèn)題,郭大爺笑不出來(lái)。
城陽(yáng)特色名產(chǎn)蔬菜品種“城陽(yáng)青”再過(guò)半月即將成熟上市,這是百年老品牌“城陽(yáng)青”改良后種植的第七個(gè)年頭,這些喝著嶗山泉水長(zhǎng)大的
白菜品質(zhì)好、口感佳,主要集中在上馬的辛屯、郭家莊、海東及蘭家莊幾個(gè)社區(qū)種植。記者了解到,由于市場(chǎng)上外地白菜長(zhǎng)期占據(jù)銷(xiāo)售市場(chǎng)等原因,老牌“城陽(yáng)青”大白菜在市場(chǎng)并不多見(jiàn),菜農(nóng)們希望能有更多的市民吃到這種好吃又不貴的“城陽(yáng)青”。
“城陽(yáng)青”半月后豐收
11月4日,記者來(lái)到上馬街道郭家莊社區(qū)看到,一棵棵鮮翠欲滴的白菜即將成熟,這些白菜長(zhǎng)勢(shì)喜人。“我現(xiàn)在種植的‘城陽(yáng)青’喝的是泉水,施的是豆餅有機(jī)肥,自然很好吃。”郭家莊70歲的居民郭可忠說(shuō),“城陽(yáng)青”葉子上的害蟲(chóng)都是一只只用手電筒照著捉下來(lái)的,最大程度保證“城陽(yáng)青”的無(wú)公害品質(zhì)。
據(jù)了解,如同膠州白菜是白幫白菜的代表一樣,“城陽(yáng)青”是青幫白菜的代表品種,主要在城陽(yáng)上馬一帶大面積種植,迄今已有百余年的種植歷史,因?yàn)槠鋷捅∏夷郏w維細(xì)少、口感好,曾深受城陽(yáng)及周邊的居民歡迎。目前,“城陽(yáng)青”主要集中在上馬的辛屯、郭家莊、海東及蘭家莊幾個(gè)社區(qū)種植,“再過(guò)半個(gè)月就要收獲了,可是到底咋銷(xiāo)售還得等白菜下來(lái)之后再說(shuō)。”郭可忠表示,今年的銷(xiāo)售渠道還沒(méi)著落,價(jià)格要根據(jù)半月后的市場(chǎng)行情再定。
種植面積曾達(dá)300畝
上馬街道“城陽(yáng)青”大白菜的種植歷史悠久,全街道種植面積曾達(dá)300畝。“‘城陽(yáng)青’有百余年的種植歷史,但由于2007年之前被廣泛雜交培育新種,純種城陽(yáng)青白菜幾乎消失殆盡。”上馬街道農(nóng)辦負(fù)責(zé)人鞠正福說(shuō),為了復(fù)活具有百年歷史的純種城陽(yáng)青白菜,在2007年城陽(yáng)區(qū)建立了純種城陽(yáng)青白菜種植基地,著手復(fù)活“城陽(yáng)青”。
“我們還從紅島的漁民手里收集來(lái)海星等海洋生物,經(jīng)過(guò)暴曬處理后,追加到白菜地里,培育出的白菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。”鞠正福說(shuō),雖然“城陽(yáng)青”的品質(zhì)很高,但是膠州白菜、東北白菜等外地白菜長(zhǎng)期占據(jù)著城陽(yáng)的銷(xiāo)售市場(chǎng),慢慢地人們對(duì)于“城陽(yáng)青”這種特色白菜也就不關(guān)注了。很多人迫于無(wú)奈今年都將白菜直接拉到市場(chǎng)上銷(xiāo)售,一點(diǎn)點(diǎn)把白菜賣(mài)掉。
微信里賣(mài)白菜,略有成效
“我現(xiàn)在沒(méi)事就在微信的朋友圈里發(fā)一發(fā)我們家的白菜,還真有不少人問(wèn)。”郭大爺?shù)膬合绷峙空f(shuō),為了能夠?qū)⒓依锏陌撞虽N(xiāo)售出去,自己把能利用的網(wǎng)絡(luò)工具都利用起來(lái)。“很多人看到我家這么好的白菜都以為會(huì)很貴,其實(shí)不然。”林女士解釋道,最開(kāi)始種植“城陽(yáng)青”時(shí),定的價(jià)格略微偏高,但是慢慢價(jià)格就達(dá)到了一個(gè)平穩(wěn)的水平 。
林女士表示,自己并沒(méi)有時(shí)間去經(jīng)營(yíng)管理白菜的銷(xiāo)售,但是林女士認(rèn)為,郭家莊的“城陽(yáng)青”主要銷(xiāo)往青島市區(qū),很少有外地客戶(hù),這種銷(xiāo)售思路是導(dǎo)致“城陽(yáng)青”難賣(mài)的主要原因。“可以采取網(wǎng)上銷(xiāo)售,甚至出口的方式,來(lái)擴(kuò)大‘城陽(yáng)青’的知名度,只有讓更多人知道了解‘城陽(yáng)青’,‘城陽(yáng)青’才會(huì)被更多的市民認(rèn)可。”林女士說(shuō)。
盼著“城陽(yáng)青”能推廣
記者從郭大爺口中了解到,城陽(yáng)青的品質(zhì)各方面都很好,并且價(jià)格也比較合理,但是銷(xiāo)售渠道卻依然很成問(wèn)題。“我們地里的‘城陽(yáng)青’價(jià)格和城陽(yáng)批發(fā)市場(chǎng)上東北白菜的價(jià)格基本差不多,但是商販不從我們這里進(jìn)貨,我們也沒(méi)辦法拉著到市場(chǎng)上去賣(mài)。”郭大爺說(shuō),
“老人已經(jīng)70歲了,但是老人還是放不下‘城陽(yáng)青’這個(gè)白菜品種。”林女士說(shuō),自己和丈夫二人都有自己的工作,老人種了一輩子地 ,在家里待著也無(wú)聊,但是現(xiàn)在卻因?yàn)榘撞说匿N(xiāo)售愁得吃不下飯,自己看了也心疼。“總不能讓老人拉著白菜去菜市場(chǎng)賣(mài)菜吧。”林女士表示,她最希望的還是能有單位或者企業(yè)過(guò)來(lái)大規(guī)模收購(gòu),價(jià)格不太貴,還能解決了“城陽(yáng)青”的銷(xiāo)售問(wèn)題。
今年郭大爺種的近2畝地的“城陽(yáng)青”能收獲3000余棵大白菜,郭大爺表示,在郭家莊來(lái)看他也是“城陽(yáng)青”白菜的種植大戶(hù)了,但是一想到白菜的銷(xiāo)售郭大爺就很發(fā)愁。郭大爺希望能有更多的市民了解并購(gòu)買(mǎi)這種好吃又不貴的“城陽(yáng)青”。
文/圖 本報(bào)見(jiàn)習(xí)記者 程群
(來(lái)源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào))