文/馬燕沁　

　　中秋節已過，不少食品店及超市的月餅大量下架，節前“餅山餅海”的場景已經難以再現。問題是，大量的月餅集中下架，商家接下來會怎樣進行處理？當然，按照國家有關規定，對于實在銷售不完的過期月餅，商家應當集中銷毀，不能重復利用。但市場每年銷毀的月餅有多少，過程如何進行，我們都不得而知。

　　希望有關部門將月餅市場的監管從節前延伸到節后，為下架后的月餅提供統一規范的處理規程，并嚴格監控記錄商家月餅下架后的流向，及時向社會公眾公布。同時，各商家也應當做好市場預期，控制好月餅產量，合理安排貨源，盡量避免造成不必要的損失和浪費。(城陽退休職工)

　　

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