中秋一過，月餅立馬“失寵”，不僅商家大打促銷牌，市民走親訪友之后家中也存留了不少月餅?！敖衲暧质Ａ撕枚嘣嘛?，中秋這幾天親戚朋友送來了不少，回贈之后家里還是有三四盒月餅，吃多了家里人就膩了，不吃就會浪費。”家住利群小區的王女士告訴記者，隨著中秋節的離去，剩下的月餅變成了“甜蜜的負擔”。記者調查了解到，中秋節后，每年都有不少市民和廠家為解決剩余的月餅而煩惱。

　　商家＞＞＞

　　連賣帶送，上演瘋狂促銷

　　9月8日是中秋，記者走訪市場發現，各大超市的月餅都在賣力促銷，試圖抓住購買月餅的最后“散戶”盡量清貨，中秋標志食品月餅在中秋節當天上演了“最后的瘋狂”。記者了解到，從中秋假期的第一天開始，商家就已迫不及待地打起折來。

　　記者走訪多家超市發現，商家對中秋月餅促銷力度很大，有的是買一送一，有的是直接打折，還有的雖然沒降價，但也捆綁銷售，贈品不少。“從放假當天到中秋節，月餅的銷量達到了最高峰，畢竟月餅是節慶禮品，因此廠家就大力促銷，爭取中秋節將月餅多銷售，減少存貨?！惫ぷ魅藛T告訴記者。

　　9月8日上午，正在超市購物的市民王先生表示，“今年過節單位取消了福利，但是親朋好友之間還是需要走動，買點月餅是必不可少的。正好趕上打折，就多買點，下午去親戚家送?！庇浾吡私獾?，盡管商家賣力促銷，但是月餅的銷量還是及不上其他酒水、禮盒等?！爸星锕澏歼^完了，沒有想吃月餅的沖動了?！笔忻窭钕壬嬖V記者，盡管現在的月餅價格很便宜，但對他來講，月餅只是中秋節才吃的應景食品，“中秋過去了，月餅吃的少，不如其他禮品來得實用。”

　　市民＞＞＞

　　剩余月餅吃多了膩，扔掉又舍不得

　　誠如市民李先生所講，在很多市民心中，月餅只是中秋節才吃的應景食品，因此，中秋節一過，月餅隨即“失寵”，商家再打價格大戰也賣不出去多少，而市民家中存放的月餅也成了“甜蜜的負擔”——吃不完就過期浪費了，吃多了膩了還對身體不好，扔掉又舍不得。

　　“今年朋友之間人情往來、親戚之間互相走訪，都會收到四五盒月餅，但過節時，也就吃個一兩個，多了就膩了，其他的月餅只能慢慢吃?！笔忻襦嵟空f，像她這樣的“煩惱”在單位或朋友間，經常聽到相同的抱怨。

　　市民劉先生也告訴記者，每年中秋，親朋好友之間互贈月餅，今年中秋節前能轉送的月餅都送了，但還是剩下四五盒，“都是錢買來的，怎么舍得丟掉？”劉先生煩惱地說，“現在月餅的保質期縮短了，吃又吃不完，不吃又浪費，這可怎么辦？”

　　現狀＞＞＞

　　“月餅早餐”還要吃一段時間

　　記者了解到，隨著生活水平的提高，過年過節的應景食品早已被更多的珍饈佳肴替代，今年中秋，月餅早已算不上“好吃的美味”。記者在采訪中發現，不少市民，特別是年輕市民大多沒有吃月餅的習慣，一年頂多吃一個月餅“意思”一下。90后的小高告訴記者，“我不愛吃月餅，頂多吃一兩個蛋黃月餅，其余的我都不吃，過節的時候家里實在多了我才吃幾個，過節有那么多好吃的，月餅早就不算好東西了?！?br>
　　記者了解到，多數市民對月餅的“解決”辦法多是“當早飯吃了”，而“解決”的主力軍多為中老年人。今年52歲的任先生告訴記者，“每年中秋，家里都有不少親戚送來的月餅，孩子不愛吃，我和妻子就當早飯吃了?！比蜗壬f，“住對門的老宋也是，中秋節前后早飯基本上都是月餅，這些月餅一百多塊錢一盒，十幾塊錢一個，我哪舍得浪費啊！”

　　任先生直說，這“月餅早餐”還要吃一段時間，但是月餅基本甜甜的，吃多了非常膩，偶爾當做零食吃也很膩，實在是“甜蜜的負擔”。

　　醫生＞＞＞

　　別為了消滅“存貨”吃出病來

　　中秋節前后，跟任先生一樣的市民不在少數 ，尤其是年紀較大的人，自己買的、晚輩送的，家里月餅不少，為了消滅“存貨 ”，很多人一不注意就吃過量了。

　　記者咨詢了諸城市中醫醫院的醫生，醫生告訴記者，每年中秋節前后，血糖失控的病人不少，其中有部分是因為在節日期間沒有“管住嘴”。醫生說，月餅屬于高脂、高糖 、高淀粉的食物，對糖尿病病人而言，這本來應是禁食物品，但很多病人覺得月餅尤其是地產月餅并不是一年四季都生產，會忍不住破例進食，導致血糖升高。高血脂、高血壓、高血糖、冠心病等患者過量攝入高糖高脂食物后，有可能引發急性胰腺炎、膽囊炎、腸胃炎等疾病。

　　醫生說，要想避免由吃引起的“節日病”，一方面不妨盡量維持生物鐘及生活的規律性，另一方面建議不要暴飲暴食，最佳的飲食習慣應該是在每一頓飯之前有一點饑餓感。每天適當運動也是健康的保證。

　　記者了解到 ，雖然今年國家嚴格限制月餅防腐劑、食品添加劑的含量 ，月餅的保質期也有所縮短。但保質期并不是識別月餅是否變質的唯一標準，由于存放方式、環境等變化，月餅也可能出現過早變質，因此醫生建議廣大市民，月餅盡量在保質期未到時就及時食用。打開包裝袋的月餅，其保質期也將會縮短，更應盡早食用完。

　　相關鏈接 月餅的錯誤處理方法

　　1.吃不完放冰箱。月餅高糖、高油脂的特點也決定了月餅的保質期有限，因此月餅最好吃新鮮的，盡量不要存放尤其是長時間存放，否則高糖、高油脂的月餅里很容易滋生細菌，會增加食用者腹瀉的危險。

　　2.當早餐食用。雖然月餅的熱量比較大，但營養成分單一，且含糖量和油脂較高，吃多了還容易引起腸胃不適。

　　3.月餅餡再利用。月餅富含油脂、糖分，本身營養含量就低，如果把月餅的餡料再拿來“二次開發”，月餅餡料里除了熱量外，其他的營養價值就非常低了。

　　文/圖 記者 遲海雯

（來源：半島網-半島都市報） 本文地址：http://zhucheng.bandao.cn/news.asp?id=2451570