雖然已經立秋，可天氣依然炎熱，不少喜歡根據老習俗入秋貼秋膘的市民很疑惑：“現在是不是到了貼秋膘的時候了？”萊西市人民醫院的姜醫生表示，對于貼秋膘很多人都有誤區，以為入秋之后就應該多吃肉食，這樣才能更好地補充夏季流失的營養，而實際上，立秋并不是真正秋天的到來，現在余熱未消，如果食用過量的肉食，會加重脾胃負擔，有可能導致消化系統紊亂。

　　市民疑惑，立秋就該進補？

　　雖然早在幾天前就已經立秋，但炎熱的氣候依然籠罩著萊西，天氣并未因立秋而變得涼爽，面對入秋“貼秋膘”的傳統，不少市民疑惑，天還這么熱，是否要開始進補了呢？在煙臺路上的一家超市內，記者注意到并沒有太多的市民購買肉食，“雖然說有‘貼秋膘’的說法，可現在天還這么熱，平時還是沒什么胃口，如果做太多的肉菜，看著就膩。”一位正在購物的市民說，雖然傳統的說法是立秋之后就要開始進補了，可平時確實沒什么胃口，為了不跟自己的肚子過不去，她現在還沒有為家里貼秋膘的打算，“感覺現在哪怕是夏天，吃得肉依然不少，這段時間做的菜基本上還是跟夏天一樣，等天再涼快點，再開始為家人多做些肉菜吧。”

　　醫生解疑，進補不宜貿然

　　記者在采訪中了解到，以往人們認為夏天由于天氣炎熱，人們往往食欲不振，而又出汗多、消耗大，所以在夏天容易出現營養的虧缺。而立秋之后天氣開始涼快，食欲也開始恢復，因此為了身體健康，要抓緊時間把在夏季人體虧損的營養補回來，所以才有了“貼秋膘”的說法。而從人體營養學的角度來說，一旦出現營養的虧缺，就應該及時進行補充，而不應該在某個特定的時間來進行集中補充。

　　萊西市人民醫院的姜醫生說，現在人們的生活質量高了，基本上只要正常進餐，人體所攝入的營養成分就足夠補充身體流失的了，特意進行“貼秋膘”就顯得沒有太大的必要，“尤其現在天氣還比較炎熱，不少人在夏季冷的、涼的食物食用過多，多有脾胃功能減弱的現象，如果貿然進補，很可能導致消化系統紊亂，反而達不到進補的目的。”

　　正確的做法就是順其自然，飲食上只要注意按時就餐，不挑食，根據自己的身體條件來進行即可，“畢竟天氣從熱轉涼需要一個過程，最好不要突然改變飲食習慣。”姜醫生說，現階段飲食上還是應該以清淡為主，不宜大量食用油膩的。

　　加強鍛煉更重要

　　姜醫生表示，雖然民間一直有“貼秋膘”的傳統，但哪怕到了天氣比較涼快的時候，為了進補而多食用肉食也未必就對身體有好處，畢竟每個人的身體狀況和體質不同，要因人而異。

　　“在天氣逐漸涼快的時候，人們可以抓住機會，多進行些戶外活動，鍛煉下身體。”他說，這樣不僅能夠讓人感覺有食欲以便更好進補，而且可以提高身體素質，保證身體從炎熱到涼爽的順利過渡。

　　記者 陳俊東

（來源：半島網-半島都市報）