在酒店選擇包間吃飯，對于最低消費這樣的說法肯定不陌生。近日，有市民在奧帆中心一家酒店就餐，為了達到最低消費標準，只能多點菜，最后不得不打包拿回家。針對“包間設置最低消費”等問題，最高人民法院曾明確表示屬于服務合同中的不平等格式條款，消費者可請求法院確認“霸王條款”無效。近日中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《關于厲行節約反對食品浪費的意見》，其中也規定不得設置最低消費額。可19日記者調查發現，很多酒店目前還有這樣的一個最低消費額度。

　　進包間吃飯，夠吃還得點

　　說起酒店的最低消費，市民王先生感到很無奈，近日他和同學一行七人到奧帆中心一家名為海邊人的酒店吃飯，同學聚會為了暢聊就選了一個包間。點完菜，服務員告知他們：在包間吃飯有最低消費，而他們點的菜沒有達到這個標準，這讓王先生非常尷尬。

　　“雖然已經夠吃了，但是為了達到這個最低消費標準，最后還是再點幾個菜，把這個數湊上?！蓖跸壬f，他記不清楚酒店要求的最低消費的具體額度是多少，但記得這筆錢指的是菜金，不包含酒水。王先生認為，到飯店就餐點的菜基本上都吃不完，為了面子上過得去本來就會多點一些，再有個最低消費一“慫恿”，浪費是在所難免的，和眼下提倡節儉、反對浪費的“文明餐桌”精神相悖，同時也侵犯了消費者權益。

　　6家酒店稱有最低消費

　　對于市民所反映的酒店設置房間最低消費一事，記者多方采訪后發現，目前酒店包間內設置最低消費的并不是個別現象，在被詢問的20多家酒店、飯店里，有6家明確表示“有最低消費”。

　　記者先聯系了位于奧帆中心內的海邊人海洋主題餐廳。店內的工作人員表示，如果吃飯的人員在6人以下，將會被安排在大廳內，而如果選擇包間的話，每個包間有菜金最低消費800元的標準?！拔覀冞@里也就只有5個包間，都是落地窗，還能看著海景，也正是因為這個才設置了每個房間菜金最低800元的標準?！?

　　在閩江路上的三寶粥店，記者以同學聚會為名詢問有沒有包間，服務員隨后帶領記者來到了其中的一個包間，這是一個坐12人左右的房間，工作人員表示，這里沒有房間費，但是有最低消費380元，而且不允許自帶酒水。

　　同在閩江路上的蜀國傳奇重慶烤魚飯店的工作人員表示，選擇包間的話，如果人數多于10人就沒有任何費用，但是如果少于10人，會有500元的最低消費。酒水不允許自帶。

　　在中聯廣場的隆喜元魚湯包，工作人員表示，這里最大的包間就是10人的包間 ，這種包間最低消費500元，“如果你要是加入我們會員呢，我們可以給你打9折，當然得達到我們最低消費?！惫ぷ魅藛T介紹說。

　　在遼源路上的原味坊酒店，店內的工作人員稱，店內的包間分不同的大小，10人包間最低消費400元，15人包間最低消費800元。

　　“我們家的包間也是看人數情況，10個人的包間最低消費是400元，最大的包間 14人的，也可以坐到16個人，最低消費是800元。”位于遼陽西路的高大廚哥倆好菜館的工作人員如此表示。

　　在記者的調查當中，除了有酒店飯莊要求房間最低消費外，有的還會收取服務費、開瓶費等，在奧帆中心內的俏江南酒店內，工作人員明確表示在這里訂餐不會有房間最低消費，但是在包間內要額外加收10%的服務費。海邊人海洋主題餐廳、蜀國傳奇重慶烤魚則對自帶酒水的客人收取每瓶20元的開瓶費。

　　■律師

　　消費者可以拒絕交易

　　據了解，3月15日開始實行的新消法第二十六條第二款規定，經營者不得以格式條款、通知、聲明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消費者權利、減輕或者免除經營者責任、加重消費者責任等對消費者不公平、不合理的規定，不得利用格式條款并借助技術手段強制交易?！鞍g最低消費xx元”被列為霸王條款，這一條款客觀上是在強制消費者接受不需要的商品(菜品)，強制消費者接受不合理的價格，侵害了消費者的自主選擇權和公平交易權。2月份，最高人民法院針對近期頒布的司法解釋中關于保障消費者權益的規定強調：餐飲行業中的“禁止自帶酒水”“包間設置最低消費”屬于“霸王條款”，是餐飲行業利用其優勢地位作出的對消費者不公平、不合理的規定，消費者可請求人民法院確認無效。

　　山東雅君律師事務所的谷元山律師告訴記者，飯店給包間設定最低消費標準的情況他就曾遇到過，但他一般會根據需求，花費多少就付多少錢，而不是一味去迎合這個“標準”?！坝龅竭@些霸王條款，消費者可以拒絕交易，如果消費的數額不到所謂的‘最低消費’，而商家要求必須按照其標準買賣，那就要保留好證據，向消費者協會、工商等部門進行投訴維權。”

　　也有專業人士認為，消費者應該向這種現象發起抵制，加強維權意識，另一方面就是立法上的完善，通過這些方式遏制霸王條款。

　　■鏈接

　　0.7份菜0.7倍價點菜的顧客不少

　　近日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《關于厲行節約反對食品浪費的意見》，并發出通知，要求各地區各部門結合實際認真貫徹執行。《意見》中稱，鼓勵餐飲企業積極發展大眾餐飲，提供標準化菜品，推行商務餐分餐制，發展可選擇套餐 ，多提供小份菜。倡導一料多菜、一菜多味 ，物盡其用，避免浪費食材。而在餐廳吃飯時，《意見》還要求餐飲企業在顯著位置張貼或擺放節約食物、杜絕浪費的宣傳畫或提示牌，菜單上應準確標注菜量，按營養均衡的要求配置不同規格盛具，餐前引導適量點餐，餐后主動幫助打包，不得設置最低消費額，對節約用餐的消費者給予表揚和獎勵。

　　對于“小份菜”，青島早已有企業這樣做了。青島泛海名人酒店工作人員告訴記者，該酒店在數年前就推出了“半份菜”的服務，但在平時，這樣點菜的并不是很多?！爸饕嫦蛞粌蓚€或者兩三個客人吃飯的時候，并且這種菜的菜品有限，有些菜只能點整份，只賣半份剩下的就不好賣。”

　　全國大型連鎖酒店銀海凈雅大酒店也有類似的業務，19日下午工作人員告訴記者，這樣點菜的顧客不少，“我們的菜不是半份，是0.7份，價格也是整份菜的70% 。”據介紹，工作人員會根據顧客的情況推薦，有些顧客吃不了很多菜，就會推薦他們選擇這些0.7份菜。工作人員稱，從酒店開業以來就有了這樣一項服務，以適應顧客需求。

　　對于半份菜，青島市飯店和烹飪協會秘書長楊巖告訴記者，島城餐飲行業有企業在實行這樣的服務，總體來說并沒有普遍進行?！艾F在的城市居民飯量普遍不大，根據這種情況，飯店一般都會降低整盤菜品的分量，比如從以前的8兩降低到6兩。同時，價格也相應地降低?！蓖ㄟ^這種手段，楊巖表示也實現了“光盤”的目的。實習生 趙晨  劉錦濤  楊金濤 記者 林剛  韓小偉

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 李敏娜]