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"煎餅帥哥"煎餅賣得火 只賣菜餡的一月賺六千

2009-12-16 00:21   來源: 半島網(wǎng)-城市信報(bào) 手機(jī)看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報(bào)

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"煎餅帥哥"陳海明



    繼我們之前發(fā)現(xiàn)的“修鞋帥哥”之后,12月15日,市民許小姐撥打本報(bào)熱線給我們提供了貞花服裝城里的一個(gè)“煎餅帥哥”。這個(gè)帥哥叫陳海明,不光人長(zhǎng)得帥,做的菜煎餅更是好吃,到了中午、下午飯點(diǎn)的時(shí)候,買他煎餅的市民都要等上一個(gè)小時(shí)。許小姐就是他眾多“煎餅粉絲”中的一員 。

    許小姐告訴記者 ,自己工作的地方離服裝城不遠(yuǎn),平時(shí)自己也愛到那里去逛街,從小陳的煎餅攤剛開始經(jīng)營(yíng)的第一天,她就注意到了這個(gè)地方,買了幾次之后 ,覺得他們家的煎餅還真不錯(cuò),后來就直接成了“鐵桿粉絲”了。

    “他們家煎餅挺實(shí)惠的,我要是中午飯點(diǎn)的時(shí)候去買,都得等上一個(gè)小時(shí)。反正我們中午時(shí)間比較充裕,我就先去逛逛等著。”許小姐爽朗地說,“我買了那么多次,還真沒有跟他講過話,覺得小伙子性格也很害羞,其實(shí)我有好幾次都有沖動(dòng),想問問他有女朋友了嗎?要是沒有的話,我就把我的一個(gè)小姐妹介紹給他!”

    中午十點(diǎn)半,記者來到位于香港中路的貞花服裝城,找到了正在煎餅攤前忙活的陳海明。小陳的煎餅攤在服裝城門口的一個(gè)角落里,隔板將兩邊簡(jiǎn)單一圍,就組成了他的一片煎餅房。他的爸爸也在那里給他幫忙,爺倆不光負(fù)責(zé)做煎餅還兼賣豆?jié){、送外賣等。記者找到他們的時(shí)候還不到飯點(diǎn),但已經(jīng)有很多人打電話要煎餅,爺倆忙得連話都顧不上說。

    記者在旁邊觀察了一下陳海明,發(fā)現(xiàn)他長(zhǎng)得雖然不算特別帥,但皮膚白白的,顯得很干凈、清秀。記者說明來意后,就跟爺倆隨意聊了起來。

    小陳告訴記者,他是棗莊人,24歲,來青島打工很長(zhǎng)時(shí)間了,之前做過服務(wù)員、在理發(fā)店里幫過忙,2008年的時(shí)候才開始賣煎餅。

    “我老家姑姑和姐姐都在這邊服裝城賣衣服,她們幫我找到了這個(gè)地方,想讓我做點(diǎn)生意。因?yàn)橐恢倍际窃跒閯e人打工,賺錢也不多,正好我姐姐她們都愿意吃我們老家的菜煎餅,我們就打算開一家菜煎餅店。”

    小陳說話聲音不大,還很害羞,看到記者拿出相機(jī),就一個(gè)勁地讓記者別拍了。剛開始聊了沒幾分鐘,小陳的電話就響了不下五次。接完電話后,他不好意思地笑了笑,繼續(xù)說:“我對(duì)我們家的煎餅很有信心,但剛開始的時(shí)候,生意還真不大好。”

    “不好到什么程度?”記者問。

    “一天就賣出去十幾個(gè)煎餅吧,大部分還都是熟人買的。”小陳說。

    “那生意從什么時(shí)候開始好轉(zhuǎn)的?”

    “差不多兩個(gè)月之后吧。這東西就是一個(gè)人吃了后告訴朋友,慢慢就有了人氣。”他說。

    小陳自豪地說,現(xiàn)在一天就能賣出去100多個(gè)煎餅,一個(gè)月能賺上6000多塊錢。有時(shí)生意好的時(shí)候,他們爺倆忙得連飯都吃不上,媽媽在家烙煎餅,必須得烙上一天才夠他第二天用的。小陳告訴記者 ,再過一段時(shí)間 ,他打算從家里招五六個(gè)人過來幫忙,在外面再開一個(gè)煎餅攤。

    “這樣你辛不辛苦?”記者問。

    “怎么不辛苦?早晨六點(diǎn)就得起來去菜市場(chǎng)買菜。一干就干到晚上八點(diǎn),有時(shí)連飯都吃不上。”小陳抱怨說。

    但抱怨歸抱怨,對(duì)自己現(xiàn)在的生活,他還是很滿意的,“畢竟現(xiàn)在生意還不錯(cuò)。”

    最后 ,記者問他有沒有女朋友,小陳不好意思地笑了笑說:“有了,就在服裝城里面賣衣服。”

    “那她喜歡吃你的煎餅嗎?”記者跟他開玩笑。

    “我不讓她吃,她吃了不給錢。”小陳幽默地回答。

    文/圖  記者 李楠  鄭凱

(來源:半島網(wǎng)-城市信報(bào)) [編輯: 宋濤]

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