?奶品上市前經雙重檢測

    在生產車間的實驗室，幾名工作人員正在操作檢測設備。據青島新希望琴牌乳業有限公司總經理梁潤寶介紹，“奶粉事件”發生后，新希望琴牌投資30萬元及時購進了這套檢測設備，擁有了目前在全國乳品企業中處于領先水平的檢測水平，該設備除了能檢測三聚氰胺外，還能檢測出牛奶中的各種雜質及其含量等。“除了質監部門的檢測，新希望琴牌的每一包牛奶都會在自檢合格之后才能上市，這意味著新希望琴牌牛奶上市前都要經過兩道檢測，兩道關把住質量。”

    梁潤寶還告訴記者，“奶粉事件”發生后，保質期較長的常溫奶銷售明顯疲軟，而保質期較短的低溫奶憑借新鮮、可靠的品質贏得了更多市民的青睞。目前，主打低溫奶的新希望琴牌等本地乳企都加大了對低溫奶的研發和推廣。新希望琴牌在市場調研中發現，不少市民都希望喝到當天擠奶、加工好，次日就進入賣場的“新鮮牛奶”，對此，新希望琴牌將利用自身有奶場的優勢，進一步縮短生產時間，生產從產到銷僅用24小時的“新鮮牛奶”，打造島城“鮮奶第一品牌”，讓市民喝上更加可口放心的產品。

    文/圖 本報記者 陳浩杰

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