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餃子店的大嫂們正在忙碌。

    半島都市報8月5日訊(記者 高一靖) 貧困失業女性開餐館，房租、設備、原材料等一切費用政府全包了！記者今天從市北民生創業服務中心獲悉，在繼為低保戶提供崗位的民生夜市、民生工廠先后創辦之后，市北區政府又斥資近40萬元，籌建了本市首家專為女性失業者提供就業崗位的“民生餐廳”，經過一個多月試營業且贏利之后，主營水餃的民生餐廳于今天正式開張。

    今天上午，位于金壇路9號的市北首家民生餐廳“海港灣水餃店”正式開業。與普通餐廳不同，這家水餃店的16名主要操辦者全是貧困下崗大嫂，盡管如此，整個店面從裝潢設計、廚具設備到服務流程都很專業化，僅一套烹煮、消毒和制冷設備就耗費了10余萬元，幾乎可與中小型酒店媲美。餃子店員工劉秋霞介紹，這個店是市北區政府投資近40萬元建的，目的是為區里的下崗失業女性安置就業崗位、幫她們徹底脫貧。現在，海港灣餃子店里共有21名員工，其中5名是暑期勤工儉學的大學生，其余16名包括廚師、幫工、收銀員，全是有過下崗失業經歷的貧困中年女性，其中年齡最大的一位已經51歲。

    “在來餃子館之前，我們幾個有的吃低保，有的根本就沒有經濟來源，家里都有孩子在上學，日子過得很緊張。”劉秋霞告訴記者，到了海港灣水餃店后，16位大嫂第一個月試營業期間每人拿到了860元工資。負責開發這一扶貧項目的市北區民生創業服務中心負責人介紹，“公辦餃子館”其實只是由政府出資并保留所有權，其經營管理一樣要請專業人員實施市場運作、實行優勝劣汰機制。“我們提供的只是創業機會，不是福利保障，干不好的大嫂一樣會被頂替掉”。

    “這個店光餃子就有18種口味，進貨渠道也讓人放心，價位偏中等也還能接受。”金壇路社區居民王先生表示，自己現在比較偏愛海港灣水餃店，除了質量有保證以外，還覺得來“海港灣”就是來支持下崗失業大嫂們就業創業。海港灣水餃店新推出了外賣服務，居住地距離餃子店在15分鐘路程之內的居民，均可以免費訂購餃子上門。

    據了解，今天正式開張的民生餐廳“海港灣水餃店”是繼民生夜市、民生工廠之后的第三個民生創業項目，其針對群體主要是貧困下崗失業女性。截至目前，打造這三個創業項目已耗資400余萬元，“民生創業三部曲”總計為困難群眾提供商業、手工業和餐飲業崗位共3000余個。餃子店的大嫂們正在忙碌。

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