青島本地鲅魚迎來大豐收,一條大船一天能撈回上萬斤
半島全媒體首席記者 孫桂東
進入谷雨節氣,青島本地鲅魚迎來大豐收。漁民們開啟連軸轉模式,每天基本都在海上,一天能撈回1萬斤左右。在沙子口國家中心漁港,一天有七八條大船靠岸,七八萬斤本地鲅魚上岸。今年的價格比往年更親民,下船的價格為每斤25元左右。
本地鲅魚進入收獲季
谷雨到,鲅魚跳。每年這個時候,洄游的鲅魚到了青島海域,形成了特色的當流鲅魚。谷雨節氣前后,青島本地鲅魚才進入大規模捕撈階段。
4月20日凌晨4時許,記者來到了沙子口國家中心漁港。天還未亮,碼頭上已經燈火通明,停靠的漁船和批發的商販正在搬運鲅魚。
入口處,一艘剛剛駛回來的漁船正在進行卸貨。記者看到,捕撈的鲅魚個頭都比較大,小一點的都有七八斤,大一點的有十多斤。
漁船船長許方龍說,每年的鲅魚季也是漁民的豐收季。前幾天開始,他們就進入連軸轉模式,一般凌晨兩三點鐘就靠岸,兩三個小時卸完貨以后,大家簡單休息一下,接著返回潮連島附近海域。他們在海上忙活七八個小時,就能收獲一萬斤左右。
再過幾天就要封海了,他們每天都會回來一次,盡快將鲅魚卸貨,這樣價格也能賣得高一點。據介紹,潮連島附近的鲅魚一般個頭比較大,本地有七八條大船在附近作業。現在已經進入了高峰期,每天大概七八萬斤鲅魚從沙子口上岸。
今年價格更親民
本地商販早早就等在碼頭上,漁船一靠岸,他們就跟船老大“搶貨”。許方龍說,碼頭上基本都是本地的一些大的商販,很少會直接批發到城陽水產品批發市場。
由于本地當流鲅魚的價格,要比南方的鲅魚價格要高五六元。很多人到市場上,分不清兩者的區別,就會選擇便宜的。因此,來碼頭上批發的多是本地的商販。
跟往年相比,今年的產量跟質量基本差不多。但是,價格要更親民一點。他們在碼頭上的批發價是每斤25元。去年的話,在碼頭上能賣到35元左右。
“對于漁民而言,損失的都是純收益。”許方龍說,出海捕撈的產量并不穩定。但是,為了有長期的工人,平時漁獲少的時候他們也要出海,一趟忙活下來,可能只夠支付工人的工資。對于他們而言,持續半個月左右的鲅魚季,是難得的收獲季。
最近一段時間,出海捕撈的漁船數量比較多,產量也比較穩定。而且,現在的運輸速度比較快,喜歡吃海鮮的市民,可以吃上當天捕撈上岸的大鲅魚。
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