?　　半島網(wǎng)7月31日消息 “2017年的青島國際啤酒節(jié)，在嶗山會場，感情依舊，品質(zhì)更佳。”青島市啤酒節(jié)辦公室主任劉洪濤如是說。記者了解，本年度，嶗山啤酒節(jié)設立7個經(jīng)典啤酒大篷、2個現(xiàn)象級安靜啤酒酒吧，4處極具德國范兒的啤酒花園，還有青啤集團重金打造的國內(nèi)唯一的移動啤酒釀造廠——“精釀機甲”，四種跟啤酒有關系的消費業(yè)態(tài)，足以讓嶗山會場再次陶醉每一位參節(jié)人。

　　

嶗山啤酒節(jié)激情暢飲

　　

八月夏夜，相約嶗山啤酒節(jié)

　　每一個熱情的八月，嶗山世紀廣場，啤酒成為這里最鮮明的時尚符號，青島國際啤酒節(jié)至今已是第27屆，這其中有24個年頭，全城相約在嶗山，不見不散。這里喊出了“青島與世界干杯”的豪邁宣言，這里是熱情的沸點，這里為5000萬游人定制了島城印象，山海為誓，這里亦曾見證的青島啤酒文化。

　　

啤酒大篷

　　啤酒大篷：不一樣的親民體驗

　　8月11日至27日，我們又一次相約，在嶗山世紀廣場的17個日日夜夜，于這樣一座品質(zhì)新城中，不見不散。這是醉了24年的嶗山，是美了千萬年的嶗山。在山與海的懷抱中，來自11個國家的41個品牌、300多種啤酒產(chǎn)品紛繁登場，喝的是五洲美酒，更是一番情懷。

　　這一次，嶗山以南起香港東路、北至會展中心的三個廣場共10萬平米場地承載萬眾狂歡，七座啤酒大篷營造了濃郁的啤酒文化和節(jié)慶氛圍。“每年青島國際啤酒節(jié)的啤酒大篷招商，都很火爆，這一次我們在追求品質(zhì)上更加苛刻。”青島市啤酒節(jié)辦公室招商處于海玲處長介紹，今年，嶗山區(qū)整合全區(qū)旅游資源成立了嶗山區(qū)旅發(fā)委，嶗山區(qū)的旅游推廣實現(xiàn)了“一家管”，青島國際啤酒節(jié)的金字招牌有了更大的用武之地，嶗山會場也被定位為精細化、市場化、國際化和常態(tài)化的“中央休閑會客廳”（The central leisure Lounge）。

　　“我們這次從眾多的啤酒參展廠商中，優(yōu)中選優(yōu)挑選了7個廠家，青啤奧古特、柏龍、HB等等都是參加20年以上的廠商，無論是參節(jié)規(guī)模還是辦節(jié)經(jīng)驗上，都是金牌參節(jié)廠商，可以說做最有品位的啤酒節(jié)，是大家共同的追求。”于海玲說。

　　參加啤酒大篷是老牌廠家，在啤酒節(jié)期間的管理上，青島市啤酒節(jié)辦公室也是推出了眾多新舉措。于海玲透露，市啤辦要求所有啤酒廠商只能跟一家品牌餐飲企業(yè)簽約，這樣一來消除了轉(zhuǎn)包、分包的弊端，在餐飲上實現(xiàn)了統(tǒng)一管理模式，品質(zhì)自然要大大提升。此外，啤酒大篷的節(jié)目單今年也首次被納入監(jiān)管范疇，既要讓酒客們嗨起來，又要引導酒客們文明參節(jié)。

　　“啤酒節(jié)就是我們的市民節(jié)、狂歡節(jié)，我們深知，青島國際啤酒節(jié)嶗山會場在市民心目中的地位無以倫比，我們更深知我們肩負的啤酒節(jié)發(fā)展責任重大，今年啤酒節(jié)要重點突出親民化。”于海玲介紹，啤酒大篷的酒品、餐飲的規(guī)格、重量都要圖文公示。每個啤酒大篷在主題日當天還要推出高檔啤酒按照成本銷售的惠民措施，讓大家更好地品嘗啤酒。

　　

啤酒大篷

　　安靜酒吧：東西兩大啤酒文化完美體驗

　　啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，在人們的品味中，演繹著獨有的文化和歷史。啤酒節(jié)上，除了歡笑四起、熱鬧非凡的啤酒大篷，今年嶗山會場還首次推出了兩處安靜啤酒酒吧。

　　其中一處是“TSINGTAO1903”社區(qū)客廳。青島啤酒品牌與社區(qū)經(jīng)濟的結(jié)合，秉承“以匠心致敬初心，以品質(zhì)塑造品格”的經(jīng)營理念，率先打造行業(yè)首創(chuàng)、青啤專屬的社區(qū)銷售渠道 ，創(chuàng)建青島啤酒“最后100米”的社區(qū)商業(yè)平臺。

　　2014年年初開設第一家店——魯信長春店，在三年的發(fā)展中，通過不斷拓展市場，完善運營管理，多元化市場推廣手段，傳播青啤文化，擴大品牌影響力。并于2016年初在北京開設首家埠外門店，截至2016年底，共開設23家。該品牌已在青島市以開設22家城市客廳，北京二環(huán)開始一家“ZONE”。該品牌最大的賣點就是純正地道的原廠啤酒。

　　“我們想呈現(xiàn)的不只是一家酒吧，更是一個可以釋放激情、體驗快樂的啤酒文化聚集地，一所充滿文藝與時尚氣息的生活美學體驗館，一座介于家庭和辦公室之間的城市綜合空間。”

　　經(jīng)營單位青島啤酒文化傳播有限公司的工作人員介紹說。

　　另一處是德國寶萊納（PAULANER）酒吧。在中國，寶萊納（PAULANER）德國酒吧已有多家店鋪，其中上海新天地寶萊納（PAULANER）最為著名，已成為上海新天地酒吧之王。寶萊納（PAULANER）啤酒也是世界著名酒店凱賓斯基唯一戰(zhàn)略合作伙伴，世界上有凱賓斯基酒店就必須有寶萊納（PAULANER）酒吧。寶萊納（PAULANER）酒吧將沿用德國傳統(tǒng)餐廳的裝修風格，主要廚師將由德國大廚主理，有豐富的管理和運營經(jīng)驗。引進原汁原味的德餐，配以國外小樂隊演奏舒緩的樂曲，整個酒吧為微靜。

　　“兩家酒吧一東一西，經(jīng)營風格、酒吧裝飾、經(jīng)營理念上，都跟我們青島國際啤酒節(jié)的風格契合，不同的風格，不同的啤酒口味，不同的啤酒文化，給經(jīng)營者也創(chuàng)造了不同的消費群體，為廣大市民提供不同的體驗風格。”于海玲說。

　　

夜晚的啤酒大篷

　　啤酒花園：伴著海浪光影看青島之夜

　　巴勃羅·聶魯達說過：“我喜歡開誠布公，當與你攀談正歡，感謝桌上那瓶閃著光芒的美酒，借給我足夠智慧。”今年的青島國際啤酒節(jié)嶗山會場，就有這樣給你智慧的好去處，啤酒花園。

　　說起啤酒花園，很多人并不陌生，這是向德國慕尼黑啤酒節(jié)學習借鑒的，劉洪濤告訴記者，在德國，人們把喝啤酒當成了每天的“必修課”，酒館、酒屋、小客棧非常多，人口130多萬的慕尼黑啤酒館就有3000多個。德國各地都有“啤酒花園”，就是一種露天的公園，人們可以在公園里品嘗啤酒，體驗美妙的夜生活。

　　“今年的世紀廣場會場就要打造成為一個巨大的啤酒花園，此外，我們還單獨設置了4處小啤酒花園，啤酒花園滿溢著園藝之美和休閑趣味，可以讓人們在此尋得心靈歸屬，陶醉流連。”劉洪濤說，今年，嶗山會場為了營造整個節(jié)日期間的氣氛，整個節(jié)日會場新鋪了波浪造型的游憩路徑，與兩側(cè)起伏散布的綠島相呼應，生動展現(xiàn)海上仙山與啤酒文化融合的獨特魅力；熒光材料在人行通道上彩繪的圖案，結(jié)合夜間的燈光將變化形成絢麗奇幻的視覺效果，讓游人置身于夢幻公園。

　　中央美院創(chuàng)意設計的啤酒城門動感時尚、引人入勝；北大門入口的大型主題景觀，令游客入城即為之陶醉。同時，為提高公眾參節(jié)的舒適度，會場內(nèi)還增設多處小型休憩廣場，布置多處花壇、綠植、遮陽拉膜和歇息座椅，在原有三處公廁的基礎上，商業(yè)廣場增設一處公廁，讓公眾參節(jié)更加舒適和方便。

　　

精釀機甲

　　精釀機甲：感受啤酒屆的“變形金剛”

　　人生何處不相逢，相逢能飲一杯無？當你漫步在流光溢彩的青島國際啤酒節(jié)嶗山會場，無意中邂逅朋友，一杯清爽的青島啤酒，無疑成了最美的感情紐帶。這不，極具炫酷的精釀機甲，今年要榮耀登臨嶗山會場。

　　青島啤酒全新打造的精釀機甲，因其炫酷的造型、現(xiàn)代化工藝和全自動智能操作的流程展示，被大家成為“啤酒界的變形金剛”，每次神秘亮相都引來萬眾矚目。在即將到來的青島啤酒節(jié)現(xiàn)場，精釀機甲將閃亮登場，在今年8月11日登陸島城，現(xiàn)身于青島啤酒節(jié)嶗山世紀廣場的青島啤酒奧古特大篷花園內(nèi)，所有來到啤酒節(jié)現(xiàn)場的游客都將親眼目睹這座“移動”的青島啤酒釀造展示設備。

　　工作人員介紹，青島啤酒精釀機甲，不僅能帶來視覺上的震撼，還可以讓游客現(xiàn)場觀摩啤酒釀造全過程，讓青島啤酒的百年匠心工藝通過視覺震撼的形式走到百姓中間，了解青島啤酒的精釀工藝以及工匠精神，感受啤酒釀造奧秘。機甲所在的青島啤酒奧古特花園環(huán)境典雅優(yōu)美，精釀機甲附近會有樂隊演出和互動游戲，歡迎市民前來體驗。

　　劉洪濤說，青島與慕尼黑始終保持著良好的交流關系，啤酒是兩座城市情感聯(lián)系的黃金紐帶。本屆啤酒節(jié)期間，慕尼黑市副市長、慕尼黑十月節(jié)總負責人約瑟夫.施密特先生，將通過視頻連線嶗山會場，送上對青島國際啤酒節(jié)的良好祝愿，讓東西方兩大啤酒盛會再度心手相牽。

　　“借用培根說的那樣，四樣東西最能彰顯歲月的美好：干柴最好燒，陳酒最好飲，老友最可靠，古書最宜讀。我們嶗山會場今后將成為永不落幕的啤酒節(jié)，我們也期待著愛啤酒、懂啤酒的人們多來嶗山會場逛逛。”

　　沒有牽絆的心情更暢爽，沒有后顧的體驗更難忘。青島國際啤酒節(jié)嶗山會場這個青島“中央休閑會客廳”，定會在萬眾期盼的八月，讓海內(nèi)外眾多喜歡啤酒的人們流連忘返。

　　通訊員 戰(zhàn)莉莉 文 梁湘