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半島網3月11日消息 近日,主題為“莓動世界 品牌共享”的第二屆國際草莓品牌大會在“草莓之鄉”南京溧水舉行,平度市白沙河街道及青島圣果專業合作社選送參賽的“后沙嶺”牌草莓從來自山東、江蘇、浙江等11個省市的歷經2個月的初審入圍決賽的23個優秀草莓品牌中脫穎而出,榮獲2019年全國十大好吃草莓品牌。
評審中,國內外的28位評委專家對入圍決賽的23個樣品一一品嘗,從果形、色澤、整齊度及風味、肉質等方面進行評鑒打分。最終評定,白沙河街道圣果草莓專業合作社選送的以“白雪公主”草莓為主打產品的“后沙嶺”牌草莓,榮獲2019年全國十大好吃草莓品牌。
據青島圣果草莓專業合作社理事長李國亭介紹,“后沙嶺”牌草莓有三大優勢,一是常年種植的甜寶等本土草莓始終具有“膠東草莓第一鎮”白沙河草莓的色澤鮮艷、口味酸甜適中、果肉多汁、果香濃郁、營養豐富等傳統特點;二是參加本次大賽的主打產品“白雪公主”草莓是近些年從日本引進的新品種,它抗病性強、果實皮薄、還有奶香味,雖然褪去了草莓標志性的鮮紅顏色,卻成了草莓界的“紅人”,廣受業界追捧;三是草莓種植施肥過程中,推進了有機施肥、蜜蜂授粉、脫毒育苗等最新種植管理技術,堅決不使用膨大素等激素,統一施含有骨粉和魚粉成分的底肥和水溶肥,做到了真正的綠色生產。另外,“后沙嶺”牌草莓早已借助“互聯網+”實現了網絡銷售,通過京東等大型電商平臺接收來自全國各地的訂單,保證草莓粉們第一天下單,第二天就能吃到最新鮮的草莓。
平度草莓獲獎
參加此次大會,李國亭獲益匪淺,他感慨道,國際草莓品牌大會為全國各地草莓生產者搭建了一個良好的溝通交流平臺。自己學習到了各地區在推進草莓品牌建設、提升草莓管理能力、打造草莓產業示范合作社等方面的先進經驗做法。表示,回村以后,一定在合作社日常培訓、指導草莓管理生產過程中分享給社員,并通過社員帶動周邊實現共同進步。青島圣果草莓專業合作社,現有社員108人,注冊資金200萬元,注冊商標后沙嶺草莓,全合作社共種植草莓面積1000多畝,現在技術老師6人,均為研究生以上學歷,長時間提供上門指導服務。作為有20多年種植歷史的草莓專業村,如今后沙嶺的草莓已經走進山東省內外各大城市。
文 高哲
[編輯: 王君莉]