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冒雪趕年集要的就是這個味 李村大集人氣爆棚

2018-02-08 06:45   來源: 半島網-半島都市報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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一場大雪,讓李村大集年味更足了。



  

市民冒雪選購服裝。



  

大集擠滿市民。



  文/半島全媒體記者 徐杰 實習生李翔 圖/半島全媒體記者 張偉

  2月7日是臘月廿二,正逢李村大集。當天,半島記者探訪李村大集年集發現,盡管突如其來的降雪對經營造成了一定程度的影響,但大集上依然年味十足。春聯、觀賞魚、鮮花、干果、香油等眾多火爆商品,讓趕大集的市民挑花了眼。

  突降鵝毛大雪

  市民照樣趕集


  7日早上,半島記者來到李村大集新址,此時,已有大量市民從不同方向會聚到這里。由于人流量、車流量驟增,大集周邊路段出現擁堵,多名交警在路口執勤指揮交通。大集上,除了密集的攤位、擁擠的人群外,還交織著叫賣聲。

  要說臘月時節李村大集上最火爆的商品,莫過于火紅的春聯了。在春聯銷售區,小路兩側掛著火紅的春聯,中間是黑壓壓的人群,顏色對比明顯,場面看起來十分喜慶。老家安徽的李娟經營春聯和喜慶掛飾有16個年頭了,攤位上的商品琳瑯滿目,足夠不同喜好的顧客挑選。她和丈夫分別照顧攤位的兩端,顧客太多,她忙得連喝水的時間都沒有。記者看到,李娟的臉凍得通紅,但她一直笑容滿面。“凌晨3點就出攤了,一直忙到晚上8點左右,天都黑了還有很多人來買。”李娟說,搬進李村大集新址后,他們的攤位在臘月時不用收攤,24小時都有保安巡邏,這給他們陳列、歸集商品省了不少事。

  當天上午,天空突然飄起雪花,不一會兒就變成了鵝毛大雪。站在高處放眼望去,才一會兒的工夫,整個大集就戴上了“白帽子”。隨著雪勢越來越大,不少室外的攤主開始有了擔憂,大雪蓋住了商品,他們不得不每隔幾分鐘就清理一下積雪,有的商戶則拿出大塊的透明塑料布遮住商品。在春聯銷售區,不少攤主將塑料布蓋住春聯后,鉆進塑料布下繼續銷售。還有不少攤主見雪越下越大,只好暫時縮小攤位避雪。盡管雪勢很大,不少市民反倒覺得下了雪的李村大集年味更足了。“瑞雪兆豐年,冒雪逛大集也別有一番風味。”市民王磊說。

  請了四五個幫手

  也累得胳膊酸疼


  在大集花卉市場,室內沒有受到大雪的影響,場面十分火爆。眾多商戶都將最鮮艷的鮮花擺放在顯眼位置,引來眾多顧客挑選。“過年了,家里放幾盆鮮花,又好看又好聞,增加過年的氣氛。”54歲的李美芳手里已經挑選了一盆中意的鮮花,路過每一處鮮花攤位仍駐足打量一番,想再多買幾盆放在家里。

  除了鮮花外,挑選各種觀賞魚的顧客也扎起了堆,在一家名為濱河水族的店里,經營者朱培忠的嗓子都有些啞了,每隔一小會就喝掉一杯濃茶潤嗓子。“青島人過年喜歡買魚、買花,添置幾條觀賞魚,其中錦鯉、金魚最受歡迎。”朱培忠說,買幾條魚回家養起來,既美觀又飽含市民對新的一年多財多福的希冀。

  記者在朱培忠的店里發現,近20種觀賞魚,根據魚的體型和品相不同,價格也各不一樣。借著年味,朱培忠進入臘月的銷售額日均七八千元,比平時翻了好幾倍。

  過年家里招待來客,干果類零食不可或缺。在李村大集干果區,兄弟干果店里顧客盈門。花生、瓜子、開心果、大杏仁這幾種最受歡迎的干果也被擺在了最靠外的位置。而在攤位靠墻一側,兩臺炒制機器同時嗡嗡運轉。“我一共三臺機器,同時開工還有點供不上貨。”該店老板朱培宏介紹,從進入臘月至今,他提前準備了約15萬元的貨物,差不多都賣掉了,最近幾天他正盤算著再進一批干果,并有信心在過年前銷售一空。“我給你算算賬就清楚了,像炒花生一天能賣掉20多包,一包70斤,這就是1400多斤。炒瓜子一天能賣掉500斤左右,開心果、大杏仁銷量接近,一天也能各賣掉200斤左右。”朱培宏說,盡管店里有四五個幫手,一天忙下來也累得胳膊酸疼。

  進行24小時巡邏

  全員出動保安全


  盡管屋外是鵝毛大雪,李村大集內經營香油的沿街業戶并沒受影響。在一家香油作坊里,66歲的張永嶺麻利地為顧客裝滿一瓶瓶香油,空氣中也飄散著濃濃的芝麻香味。“我從9歲開始就磨香油,到現在已經57年了,我打香油的油葫蘆都有100多年歷史了,從俺老爺爺那一輩傳下來的。”張永嶺說,進入臘月,來李村大集購買香油的市民絡繹不絕,他一天能賣160多斤香油。

  記者在現場采訪發現,張永嶺一邊打香油一邊不斷瞥向旁邊榨油的大鐵鍋,“上一鍋榨好的香油馬上就要賣完了,都快趕不上趟了。”張永嶺告訴記者,榨好一鍋50斤的香油需要8個小時,進入臘月后,他作坊里的榨油鍋一直連軸運轉,晚上也要加班到很晚,辛苦勞作一天能榨好上品香油三大鍋,很快就銷售一空。“馬上就過年了,香油不光在做飯的時候用處多,而且還寓意著滿口香、日子過得香,很受歡迎。”張永嶺說。

  琳瑯滿目的商品,蜂擁而入的顧客,如何保證大家逛大集逛得舒心,采購年貨買得放心?李村大集市場管理所工作人員介紹,進入臘月后,他們專門為春聯等市民需求較大的商品開辟出專區,并允許留置經營,大集內的保安24小時巡邏,確保經營安全、秩序規范。“我們每天都會對食品類進行抽檢,定期對商戶的秤進行檢驗核準。”工作人員說,盡管當天突下大雪,但并沒有影響市民趕大集的熱情,粗略統計發現,李村大集臘月廿二年集當天,約有十五六萬人來趕大集。而為了確保李村大集內人員安全,避免出現擁擠踩踏,全天有30多名保安在主要路口巡邏引導,并將大集內的消防通道加寬劃線,工作人員也全員出動,在大集內維護經營秩序。

   [編輯: 張珍珍]

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