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快檢車開到集市旁,里面配有快速檢測試紙和試劑等。

　　文/圖　半島全媒體記者　婁花　通訊員　肖璐

　　臨近年關,正值老百姓置辦年貨的時候。高新區食藥分局開展“你送我檢”快檢進市場專項活動,將快檢車直接開進紅島肖家大集。近日,半島記者探訪發現,本次共抽檢25批次,最快15分鐘出結果,所有結果現場張貼公示,活動一直持續到3月5日。

　　涉及農藥殘留等近百項

　　當天一大早,紅島街道肖家大集熱鬧起來,趕集的市民摩肩接踵,攤位前擺滿新鮮果蔬、肉類、海鮮、干果等各式年貨。一輛快檢車開到集市旁,里面配有農殘快速檢測儀、快速檢測試紙和試劑等。紅島街道的劉女士購買了不少海鮮、肉類和果蔬,看到快檢車旁圍了一圈人,忍不住湊過來。“以前沒見過快檢車,雖然平時經常趕集,但買的東西安不安全真不知道,這次趕上正好檢測一下。”　

　　快檢車上,待檢的瓜果、肉類分別裝在不同的透明袋里,青島干凈么檢測公司技術人員拿起緩沖鹽沖洗樣品。技術人員說,食品快檢車檢測項目涉及農藥殘留、獸藥殘留、違法添加等近100個,最快15分鐘就能出結果。如果將待檢物拿回實驗室,需數天才能出結果,這樣大大提高了效率。

　　青島干凈么檢測公司總經理李紅介紹,快檢車由奔馳改造而成,價值100萬元,在車輛穩定性及潔凈程度上要求很高。憑借快檢車項目,企業獲得第五屆中國創新創業大賽青島賽區互聯網和移動互聯網企業組二等獎,也被評為“第20屆中國快餐產業大會”優質服務供應商。　

　　市民有需求可送檢

　　“您好,我們是紅島食藥所,為保障年節食品安全,按例進行抽檢,請您配合。”除了市民送檢,紅島街道食藥所的工作人員也走進市場,對待售商品隨機抽檢。工作人員來到一處蔬菜攤,向攤主購買了一個菜椒。攤主孫女士表示,果蔬都是自家種植,不施加任何農藥,對檢測結果很有信心。本次抽檢共25批次,其中蔬菜13批次,水果5批次,畜肉3批次,海鮮3批次,水產干制品1批次,分別進行了農藥殘留、瘦肉精、孔雀石綠、呋喃代謝四項以及二氧化硫的檢測,所有快檢結果都合格。

　　執法人員說,本次活動持續至3月5日,涉及節日消費量大的各類食品。“通過開展此項活動,督促食品生產經營者規范行為,保障轄區居民節日食品安全。”執法人員說,接下來,快檢車還將開進西河套大集。除了安排執法人員抽檢外,市民若有需求,可攜帶購買的年貨到快檢車,現場免費檢測。

　　李紅介紹,至今公司已經成功在北京、上海、南京、天津等地檢測樣品約580個,檢測項目數約780個,審核單位200余家。15分鐘就能出檢測結果,類似的微型檢測設備有沒有可能進入普通家庭?“現在越來越多的人關注食品安全,尤其是更多的家長對孩子吃的東西更加挑剔。快檢進入家庭是未來一大方向。”李紅說。　

　　 [編輯: 張珍珍]