半島網(wǎng)訊（記者 劉守龍 通訊員 孫凱）時值歲末年初，各項(xiàng)重大喜慶節(jié)日紛紛到來，食品市場又迎來旺季，而元旦、春節(jié)此作為這一時間段的重要時間節(jié)點(diǎn)，能否有效保障“雙節(jié)”期間的食品安全環(huán)境便成為了重中之重。為了讓廣大市民度過一個歡樂祥和的“雙節(jié)”，即墨區(qū)食藥監(jiān)管局適時啟動“食安護(hù)佳節(jié)”行動，對轄區(qū)內(nèi)與食品相關(guān)的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種進(jìn)行全面檢查規(guī)范，為市民節(jié)日期間的舌尖安全“護(hù)駕”。

　　記者從即墨區(qū)食藥監(jiān)管局了解到，為了避免以往節(jié)日期間食品安全各項(xiàng)食品安全工作“分線作戰(zhàn)”導(dǎo)致監(jiān)管力量分散、工作成效不明顯的問題，此次“食安護(hù)佳節(jié)”行動采取了“綜合治理、重點(diǎn)突破、持久作戰(zhàn)”的模式，即對商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐館食堂等重點(diǎn)業(yè)態(tài)采取隨機(jī)抽查、專項(xiàng)檢查、食品抽檢等多種監(jiān)管手段相結(jié)合的方式進(jìn)行全方位監(jiān)管規(guī)范，檢查品種涵蓋酒類、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水產(chǎn)品、米面制品、元宵、飲料等節(jié)日消費(fèi)量較大的食品。同時，即墨區(qū)食藥監(jiān)管局還組建了專門的應(yīng)急值守隊(duì)伍負(fù)責(zé)食品安全突發(fā)事件的處置工作。

　　“元旦、春節(jié)期間作為十九大之后第一個重大節(jié)日時間段，‘食安護(hù)佳節(jié)’行動的開展對落實(shí)十九大‘食安戰(zhàn)略’工作要求來說是一個很好的契機(jī)，我們將積極開展各項(xiàng)食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)懲食品違法違規(guī)行為，同步做好‘雙節(jié)’期間應(yīng)急值守工作，全力保障廣大市民節(jié)日期間的舌尖安全！”即墨區(qū)食藥監(jiān)管局通濟(jì)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人蘭宗周說到。

　　據(jù)悉，此次“食安護(hù)佳節(jié)”行動將持續(xù)到3月份，在時間跨度和影響深遠(yuǎn)度方面較以往節(jié)日期間食品安全行動均有大幅度提高，期間除了開展食品安全常規(guī)性檢查之外，即墨區(qū)食藥監(jiān)管局還安排了300余批次的食品安全抽檢，抽檢品種涉及食品生產(chǎn)經(jīng)營等各環(huán)節(jié)共10大類市民餐桌常見食品，食品檢測結(jié)果、執(zhí)法辦案信息等工作動態(tài)將及時對外發(fā)布，“快檢進(jìn)市場”、食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)等便民惠民活動也將陸續(xù)啟動。

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