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半島網5月26日消息 “臭干子”、“辣條”、“牛板筋”......這些食品因為價錢便宜,味道鮮美,成為了學校的暢銷品,深受學生們的喜愛。可是,這些東西真的安全嗎?為了讓孩子們遠離“五毛食品”,保證校園食品安全,今天,沙子口食藥所在嶗山區沙子口小學開展了一堂不一樣的食育課,圍繞“五毛食品”,由該校評選出的食安小衛士給同學們上課,宣傳食品安全知識。
“香菇絲、豆角干、臭干子、牛板筋、辣條、小雞燉蘑菇等等,這些小食品雖然看上去花花綠綠,吃起來津津有味,但是這種食品對身體健康無益,我們應該充分了解食品安全知識,不和這種不安全食品打交道。”沙子口小學的食安小衛士胡佳琪作為今天食育課的老師,通過講解五毛食品的制作過程、食品成分等,向同學們發出倡議,杜絕食用“五毛食品”,共同關注食品安全。
記者了解到,這堂由食安小衛士授課的食育課,是嶗山區“我的健康我做主,爭當食安小衛士”的一個環節,該活動于5月24日啟動,在嶗山區全區中小學校中開展,將從全區三萬余名中小學生中評選出優秀的食安小衛士和先進班集并予以表彰。
今天上午,沙子口街道中小學生“我的健康我做主,爭當食安小衛士”活動啟動儀式在沙子口小學操場舉行。街道教育中心王裕雷主任宣布啟動儀式開始,與會嘉賓為沙子口小學評選出的20名食安小衛士代表頒發了證書,曲嘉陽同學作為食安小衛士代表進行了發言,他表示自己被選為食安小衛士既感到自豪和光榮,更多的是感受到了一份責任,他將和學校其他165名食安小衛士認真履行職責,關注校園食品安全,宣傳食品安全知識,杜絕“五毛食品”等不健康食品,和同學們一起共同維護好校園食品安全。
“我們想通過這樣的食藥小課堂,給小學生宣傳食安知識,教孩子們辨別五毛錢食品,讓他們增強自我保護能力,購買食品時要一看二聞三觸摸,不購買不使用來源不明的假冒偽劣食品。”沙子口食藥所所長郭偉告訴記者,“五毛零食”是個俗稱,指的是那些價格在五毛錢左右,因味道不錯還價廉而備受中小學生喜愛的休閑食品。它們名字新奇,包裝花花綠綠,口味香濃,當然,拋去這些“偽裝”,其真身大多是“三無”食品、山寨食品甚至是食品添加劑濫用和超標達到極致的偽劣食品,危害不言而喻。
此外,沙子口食安辦和食藥所為學校每個班級發放了食品安全知識讀本,鼓勵同學們利用課余時間進行學習,以提高自己的食品安全意識,增強食品安全知識。
啟動儀式結束后,20名食安小衛士代表來到學校食堂,現場觀摩了沙子口食藥所工作人員對食堂購進的食品原材料如何進行檢測,回答了同學們對日常食用的水果、蔬菜農藥殘留知識以及檢測知識,進一步增強了同學們對食品安全的感知,取得了良好的效果。
記者 游瀟
[編輯: 董芳]