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　　為了防病，增強畜禽、魚蝦的免疫力，在養(yǎng)殖過程中養(yǎng)殖戶使用抗生素早已是公開的現(xiàn)象 。而媒體也曾公開曝光過，“吃多寶魚等于吃抗生素”等個別嚴重的現(xiàn)象。究竟有沒有其他產(chǎn)品可以替代抗生素，來保證老百姓的餐桌食品安全？這個問題被問了很多遍。

　　3月6日，記者從青西新區(qū)了解到，區(qū)域內(nèi)的東海藥業(yè)最近研發(fā)的6個微生態(tài)飼料添加劑生產(chǎn)許可獲批，可替代抗生素，推廣使用以后可以從源頭保證畜牧、水產(chǎn)等產(chǎn)品安全。

　　東海藥業(yè)董事長崔云龍帶領(lǐng)的研發(fā)團隊多年以前就已經(jīng)開始研究開發(fā)抗生素養(yǎng)殖的替代品了。他向記者介紹說，東海藥業(yè)基于十幾年的微生態(tài)技術(shù)經(jīng)驗，通過定向篩選能高活性功能性益生菌種。多年來企業(yè)在國家財政部、海洋漁業(yè)局以及青島市海洋項目的支持下，終于創(chuàng)研出了參德康、活蹦亂跳、魚滿倉、家寶系列替代抗生素，用于畜禽與水產(chǎn)養(yǎng)殖用的微生態(tài)飼料加劑，并于近期獲得了6個批準文號與生產(chǎn)許可。新系列產(chǎn)品經(jīng)過實驗室、國家飼料所、中國農(nóng)大以及養(yǎng)殖場試用，養(yǎng)殖戶們普遍反饋，該系列產(chǎn)品能替代抗生素，增強畜禽、魚蝦的免疫力，發(fā)病少、料肉比（料蛋比）低、省費省心、質(zhì)量好價格高，獲得了專家、養(yǎng)殖戶及經(jīng)銷團隊的一致認同。

　　據(jù)介紹，由中國科學(xué)院廣州地球化學(xué)研究所應(yīng)光國課題組發(fā)布的一項研究結(jié)果表明，中國抗生素使用量驚人，一年使用16.2萬噸抗生素，約占世界用量的一半，其中52%為獸用，48%為人用，超過5萬噸抗生素被排放進入水土環(huán)境中。近年來，在中國，由于養(yǎng)殖密度大、畜禽疫病復(fù)雜多樣等多種原因，很多養(yǎng)殖戶因為盲目使用抗生素造成了養(yǎng)殖場畜禽免疫力低、抗病力差，容易爆發(fā)大規(guī)模的疫情，造成重大經(jīng)濟損失。該系列產(chǎn)品正式上市后將從根本上解決養(yǎng)殖抗生素殘留、污染等問題，從源頭上保障畜禽和水產(chǎn)的綠色、安全。

　　文/圖 城市信報記者 尚青龍 通訊員 王文輝 張濤

　　 [編輯: 劉曉明]