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早報訊 嶗山茶因其優良品質而聞名遐邇。 3年前,平度白沙河街道一家農業合作社分別從嶗山和安徽等地引種了90多萬株茶樹苗,在當地建起了面積為50畝的最大茶園。今年,茶園里70多萬株嶗山茶樹繁育成功,首次開始采茶上市。明年,這家合作社種植規模將擴大到200畝,帶領周圍村民共同種茶樹發家致富。
引種嶗山茶今年首次開采 昨天,在平度白沙河街道后李付莊村一個農業合作社建起的茶園里,立著幾十個種植茶樹的大棚,大棚內工人正在從茶樹上忙著采摘新鮮茶葉,空氣中都彌漫著一股清香茶味。
“這些都是我們引進的嶗山茶樹,大棚采摘也主要以一芽二葉為主,還要經過人工毛篩、抖篩、殺青和炒制等工序才能上市,這樣才能保證茶葉鮮味。一會給你泡一壺嘗嘗,我敢說味道一點不遜色在嶗山當地所種的。”今年45歲的合作社負責人姜中洲告訴記者,3年前,他先后從嶗山和安徽等地引種了90多萬株茶樹苗,經過培育,今年70多萬株大棚嶗山茶樹首次開始采摘上市。
明年茶園要擴大到200畝 “這里產的綠茶耐沖耐泡,味香還爽口,讓人回味無窮,價格也還可以,在我們杭州已經有很多人訂貨了……”昨天,前來訂貨的浙江茶商李先生品著新茶贊不絕口。
“南茶北引已有多年歷史,而在平度種植才剛剛開始,我們這個茶園是目前最大一片了。 ”姜中洲說,之所以選擇種茶,是因為當地土質是酸性沙壤,且晝夜溫差大,非常適合茶樹生長。在種植管理上,除了這些外在因素外,他們還施用熟大豆作為有機肥,并結合物理除蟲法。這樣一來,不但保證了茶葉天然本質,還讓其氨基酸等有機物質含量也比較高。
“今年種植了50畝茶樹,明年我們計劃再種植150畝,除了加大嶗山茶種植面積,還要再引進一些新品種,并注冊自己的品牌。 ”對于今后的發展,姜中洲說,茶園明年種植總規模擴大到200畝后,他要吸收更多周邊村民進入合作社共同走出一條茶葉致富路。
(記者 牟成梓 通訊員 張德杰 攝影報道)