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執(zhí)法人員檢查學校食堂進貨臺賬。

　　文圖　半島記者　李春燕

　　通訊員　孫凱　邱偉

　　新學期已經(jīng)開始,為了維護學校食堂和周邊的食品經(jīng)營單位的食品藥品安全,近日,即墨市食藥監(jiān)局開展了“風雷3號”行動。此次行動共檢查學校食堂及周邊食品經(jīng)營單位128家,下達整改通知9份,立案查處2家,同時查封扣押問題食品25公斤。據(jù)悉,今后“風雷行動”將會在全市范圍內通過各種形式開展,市民有相關問題可以撥打熱線電話12345、88513977反映。

　　執(zhí)法人員化身“護花使者”

　　“我們開展‘風雷一號’行動主要是整頓肉類市場,‘風雷二號’行動是規(guī)范山大新校區(qū)周邊食品藥品安全環(huán)境,這次‘風雷三號’行動主要是整治校園食品安全,我們執(zhí)法人員也客串了一把護花使者,為新學期保駕護航。”市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員徐振祝笑著說道。記者了解到,針對市民普遍關注的校園食品安全問題,市食藥監(jiān)局決定乘借“風雷”系列行動的迅猛勢頭,在新學期開始之際開展“風雷三號”行動,大力整治校園的食品安全問題。

　　兵分三路,覆蓋各類經(jīng)營業(yè)態(tài)

　　在行動現(xiàn)場,記者看到執(zhí)法人員以2～3人為小組開展檢查工作,不同的小組負責檢查的重點各有不同,有的小組專門檢查學校食堂食品加工場所衛(wèi)生狀況,從業(yè)人員是否持健康證明上崗,索證索票、進貨查驗等制度是否落實；有的小組專門檢查學校周邊食品經(jīng)營單位是否持證經(jīng)營,是否有銷售三無食品、過期食品等違法違規(guī)行為；有的小組則重點檢查學生“小飯桌”現(xiàn)場衛(wèi)生狀況以及是否存在未經(jīng)登記的學生“小飯桌”。

　　據(jù)悉,為了提高工作效率,參加行動的執(zhí)法人員事先已被劃分為三個工作組在不同的區(qū)域開展監(jiān)管執(zhí)法工作,每個工作組又被分為若干小組,各小組彼此分工不同,卻又隨時保持聯(lián)系,一旦發(fā)現(xiàn)問題其他小組會第一時間趕來支援,系統(tǒng)的組織和明確的分工使“風雷三號”行動得以迅速開展。

　　“風雷”行動還將繼續(xù)

　　此次“風雷三號”行動即墨市食藥監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員52名,檢查學校食堂及周邊食品經(jīng)營單位128家,下達整改通知9份,立案查處2家,同時查封扣押問題食品25公斤。“‘風雷’系列行動不會就此結束,今后還將會在全市范圍內通過各種形式開展,市民對“風雷行動”有什么意見或是建議也可撥打‘12345’、‘88513977’熱線向我們反映。”執(zhí)法人員徐振祝告訴記者。據(jù)悉,自7月份開展“風雷”系列行動以來,即墨市食藥監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員200余人次,檢查各類食品藥品經(jīng)營單位400余家。

　　 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報） [編輯: 張珍珍]