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雖然是炎炎夏日,但還是有很多辦法可以清爽玩轉啤酒節。

　　半島記者　李曉哲　實習生　宗正

　　8月1日的啤酒節黃島主會場,上午還熱得冒汗,下午就來了一場小雨降溫。但咱也不能老等著老天爺給降溫了再逛啤酒節。當日,記者實地探訪尋得幾招可以清爽玩轉啤酒節的方法,前來逛節的市民不妨收入囊中。

　　小木屋里都有空調開放

　　今年啤酒節比往年來得要早一些,幾乎與炎熱的夏天同步。連日來,記者泡在啤酒節現場,的確被曬黑了不少,也總結出了一些降溫的錦囊。說青島啤酒節黃島主會場是海上啤酒節,一點也不為過。雖然天氣炎熱,但海上的風還是能帶來絲絲涼意。

　　當然,到啤酒大篷喝啤酒的時候,要想有海風相伴,最好找通道沖著海邊的座位坐,那樣一來海風一定會吹著你,伴著啤酒的冰爽,將會很愜意。

　　啤酒節還有很多啤酒小木屋,幾乎都有空調開放,到里邊避暑邊喝啤酒,將是很舒服的享受。在小木屋花園街區內有很多體驗項目,也豐富了游客逛啤酒節的體驗。

　　主題樂園里玩城市漂流

　　當然,海上啤酒節也是可以玩水的。在啤酒節,記者就不時看到三三兩兩穿泳衣、背游泳圈的市民路過。想要去大海里游泳完全沒問題,如果就想帶孩子玩玩水,在英特堡主題樂園里,還有城市漂流項目等著大家。

　　記者看到,城市漂流項目有三條漂流通道,并不算太急,但也很有意思。工作人員介紹,城市漂流項目有些漂流道有彎道,相對刺激一些,有些沒有,是個合家歡的項目。記者注意到,目前到這里游玩的人還不多,并沒有出現“下餃子”的情況,游客可以選擇。

　　冰激凌冰啤解暑又解渴

　　如果還是覺得熱,啤酒節還有很多的冷飲、冰激凌任君選擇。在VR體驗館前,來自俄羅斯的冰激凌熱銷,美女銷售員向記者推薦了一款芒果櫻桃口味的冰激凌,水果的口味很濃烈,并且很冰爽；此外還有菠蘿、橙子等多種口味可選擇；而在不遠處,一個3D冰激凌的攤位上,各種造型的冰激凌一定會吸引擁有呆萌心的你……

　　當然了,來啤酒節最解暑又解渴的方式就是來一扎冰鎮啤酒,那舒爽的感覺能讓人久久回味。

　　一旦中暑及時找醫療室

　　天氣熱,提醒大家注意避暑降溫,并帶足水。如果一旦出現了頭暈、眼花、耳鳴等中暑癥狀,不用慌張,立即前往會場里設置的兩個醫療救護中心。其中一個位于啤酒節正門的進門處,另一個位于青島啤酒大篷后方不遠處的保障區域。

　　

大學生現場制作會冒煙的冰激凌。

　　這個服務站,做的冰激凌“會冒煙”

　　文/圖　半島記者　李曉哲　　實習生　宗正　

　　對于很多人來說,啤酒節是啤酒的狂歡,而對于大學生創業服務站里的同學們來說,這是他們進行創業的一次嘗試。記者8月1日下午來到啤酒節黃島主會場,剛一進門就被現場熱烈的氣氛所吸引。就在這時,一個叫賣聲吸引了大家的注意,“零下196°C！會冒煙的冰激凌！”

　　在巴伐利亞大篷斜對面的大學生創業服務站,一位劉姓同學介紹說,他和另一個合伙人都是青島理工大學學生,想利用暑假時間積累社會經驗,于是想到在啤酒節創業成立服務站。創業并非那么容易,其中也有很多的付出。“首先是要把原料準備好,由于純牛奶太稀,為了節省時間,我們用比較濃稠的酸奶。同時,大家可以添加任何想要添加的原料,比如藍莓醬、奧利奧碎、巧克力醬、葡萄干等,為了增加口感,需要放入適量的白砂糖?！眲⑼瑢W一邊講解一邊將各種原料倒入容器中,隨后拿出了“秘密武器”——一桶液氮。在攪拌的同時,他緩緩地將無色無味的液氮倒入冰激凌原料中。不一會兒,云霧散開,如同在他手中變幻出了一個迷你仙境。在霧氣中,容器中的冰激凌原料也逐漸變得堅硬,快速冷凍,兩三分鐘后現場制作的冰激凌新鮮出爐。“液氮的冰點是零下196攝氏度,使新鮮食材和進口奶液在攪拌均勻過程中被迅速降溫固化,使水分子來不及移動便已形成分布均勻且極細小的冰晶,去除了冰激凌本身的冰渣感,口感非常細滑?！?br>
　　其實,液氮冰激凌早已進入了消費市場,從食品安全的角度講還是比較安全的。通過這幾天的銷售業績來看,幾個創業的大學生對自己的付出和回報還比較滿意,“過兩天應該人會更多,我們會賣得更好。”

　　海上嘉年華分會場　開啟歐式啤酒樂園

　　半島記者　劉家冕　實習生　鄭爽　報道

　　半島都市報8月1日訊　第26屆青島國際啤酒節黃島主會場“開喝”同時,青島西海岸新區七大啤酒節分會場也盛裝啟幕。8月1日,記者從青島海上嘉年華了解到,作為第26屆青島國際啤酒節黃島海上嘉年華分會場,這里主要打造的是“歐式摩登啤酒樂園”,在每晚的樂隊演奏陪伴下,在青島啤酒屋、里約酒廊暢飲將是充滿歐式風情的全新體驗。

　　記者還了解到,海上嘉年華集歐式風情街區、國際精品購物、休閑、游憩、娛樂、美食餐飲等多功能于一體。除了暢飲啤酒,將為國內外廣大顧客帶來海洋球、泡泡沖浪水上樂園、娃娃機矩陣、炫彩樓體燈光秀、中西方美食餐飲等“吃、喝、玩、樂、購”全方位體驗。

　　這兩家銀行各網點　可買世博園會場門票

　　半島記者　郝園園　報道

　　半島網8月1日訊　8月6日,第26屆青島啤酒節李滄世博園會場將拉開帷幕。為了讓更多市民和游客感受世博園會場的魅力,8月1日,青島世園集團與日照銀行青島分行、河北銀行青島分行舉行戰略合作簽約儀式,強強聯合助力啤酒節。

　　據悉,雙方將充分發揮各自優勢,為市民和游客提供優質便利服務。自即日起,市民和游客可以非常方便地在市內所有日照銀行(青島分行)、河北銀行(青島分行)各網點購買到青島世博園景區門票及第26屆青島國際啤酒節李滄世博園會場門票。持有日照銀行(青島分行)、河北銀行(青島分行)銀行卡的客戶暢游啤酒節也有更多便利。啤酒節期間,上述兩家銀行持卡用戶在啤酒節李滄世博園會場指定大篷內消費均可享受不同程度的折扣優惠。

　　 （來源：半島網-半島都市報）