? 5月13日,記者從省食藥監(jiān)局獲悉,《山東省進(jìn)口食品市場(chǎng)銷售規(guī)范(試行)》已正式出臺(tái),對(duì)進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)者、進(jìn)口食品的質(zhì)量和安全進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)定。新規(guī)6月1日起正式實(shí)施,屆時(shí)消費(fèi)者購(gòu)買進(jìn)口食品時(shí)要注意了,一些沒有中文說明書的進(jìn)口食品是不符合規(guī)范的,不要購(gòu)買。另外還規(guī)定,僅銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)者,不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。
進(jìn)口食品要符合國(guó)標(biāo) 山東新出臺(tái)的進(jìn)口食品規(guī)范適用于山東省行政區(qū)域內(nèi)的進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)者。規(guī)范對(duì)進(jìn)口食品合格證明查驗(yàn)進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)定,要求進(jìn)口食品應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)營(yíng)者銷售進(jìn)口食品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)留存《中華人民共和國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》(以下簡(jiǎn)稱《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》),并按照國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門的要求隨附合格證明材料。
進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)具有與其經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備和設(shè)施,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離。貯存、運(yùn)輸和裝卸進(jìn)口食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害、保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所有的溫度、濕度等特殊要求,不得將進(jìn)口食品與有毒、有害的物品一同貯存、運(yùn)輸。
進(jìn)貨時(shí)要查驗(yàn)“十證” 從事進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)的企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)口食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,查驗(yàn)食品并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)(進(jìn)口)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及進(jìn)口商或供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等十項(xiàng)內(nèi)容,并按規(guī)定保存相關(guān)記錄和憑證。
從事進(jìn)口食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品銷售記錄制度,如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)或進(jìn)口批號(hào)保質(zhì)期、銷售日期以及購(gòu)貨者名稱、地址、聯(lián)系方式、交貨日期等內(nèi)容,并按規(guī)定保存相關(guān)記錄和憑證。
沒中文說明書不要買 規(guī)范對(duì)于中文標(biāo)簽、說明書的規(guī)定單獨(dú)拿出來一章進(jìn)行詳述。以往有市民在購(gòu)買進(jìn)口食品時(shí)反映,有的食品沒有中文標(biāo)簽也在銷售,以后這種商品都是不合格的,規(guī)范自2016年6月1日起施行,下月起市民在消費(fèi)時(shí)要謹(jǐn)記中文標(biāo)簽的情況。
按照規(guī)定,市場(chǎng)銷售的進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽;依法應(yīng)當(dāng)有說明書的,還應(yīng)當(dāng)有中文說明書。標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。預(yù)包裝食品沒有中文標(biāo)簽、中文說明書或者標(biāo)簽、說明書不符合規(guī)定的,不得進(jìn)口。
進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品內(nèi)外包裝應(yīng)當(dāng)使用無毒、無害的材料,完好無破損;內(nèi)外包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)地國(guó)、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào);外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明規(guī)格、產(chǎn)地(具體到州/省/市)、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存溫度等內(nèi)容,目的地應(yīng)當(dāng)標(biāo)明為中華人民共和國(guó)。分裝銷售肉類產(chǎn)品,銷售者應(yīng)當(dāng)在銷售場(chǎng)所明示“進(jìn)口食品”字樣,方便消費(fèi)者選購(gòu)。
本報(bào)記者 魏海洋
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào))