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　　春分節(jié)氣剛過(guò)，清明節(jié)馬上就要到來(lái)，市民又要開(kāi)始提前準(zhǔn)備雞蛋了。3月22日，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，從過(guò)完春節(jié)后，萊西市雞蛋價(jià)格一直維持在“3元時(shí)代”，但按往年雞蛋逢節(jié)必漲的習(xí)慣，不少市民擔(dān)心雞蛋價(jià)格在清明節(jié)前上漲，所以提前開(kāi)始備貨。業(yè)內(nèi)人士介紹，今年蛋雞存欄量增加，受供過(guò)于求的影響，雞蛋價(jià)格處于季節(jié)性低價(jià)階段，清明節(jié)期間價(jià)格波動(dòng)將不會(huì)太大。

　　清明節(jié)前雞蛋價(jià)格并不高

　　雞蛋差不多是市民生活中的必需品，甭管價(jià)格高低，雞蛋攤位前總是少不了前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的市民，臨近清明節(jié)，萊西的雞蛋價(jià)格是漲還是跌呢？3月22日，記者走訪市場(chǎng)看到，萊西市的雞蛋價(jià)格從春節(jié)至今，一直維持在“3元時(shí)代”，雖然每天價(jià)格都不同，但都是小范圍的漲漲跌跌，始終沒(méi)有突破“3元時(shí)代”。據(jù)了解，近期萊西市雞蛋價(jià)格一直在每斤3.6元至3.8元上下浮動(dòng)，在清明節(jié)前價(jià)格并不高。

　　“昨天價(jià)格是每斤3.65元，今天價(jià)格就是每斤3.5元，還跌了1毛來(lái)錢(qián)。”在煙臺(tái)路和珠江路交叉口經(jīng)營(yíng)商店的徐先生說(shuō)，最近雞蛋的價(jià)格并不貴，最便宜的時(shí)候每斤3.3元，再過(guò)幾天就是清明節(jié)了，價(jià)格會(huì)不會(huì)漲誰(shuí)也不清楚。在水溝頭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上記者看到，前來(lái)選購(gòu)雞蛋的市民不少，商家直接拉來(lái)一車(chē)斗雞蛋售賣(mài)。“最近雞蛋價(jià)格并不是很貴，也快到清明節(jié)了，準(zhǔn)備先買(mǎi)點(diǎn)。”正在挑選雞蛋的陳先生說(shuō)，去年這個(gè)時(shí)候雞蛋價(jià)格應(yīng)該在每斤4 .2元，今年這個(gè)價(jià)格算便宜的。

　　市民怕漲價(jià)，先買(mǎi)點(diǎn)備著

　　記者采訪看到，臨近清明節(jié)，不少市民前來(lái)買(mǎi)雞蛋，徐先生上午剛運(yùn)到的雞蛋，不到半個(gè)小時(shí)就被市民買(mǎi)光。“大姨，沒(méi)雞蛋了，下午等雞蛋送來(lái)了再來(lái)買(mǎi)吧。”徐先生說(shuō)，按往年來(lái)說(shuō)，清明節(jié)時(shí)雞蛋都會(huì)漲價(jià)，去年清明節(jié)過(guò)后還一直在漲價(jià)，所以很多市民怕漲價(jià)，就先來(lái)買(mǎi)點(diǎn)雞蛋備著。

　　“每年清明節(jié)前后雞蛋價(jià)格都會(huì)漲，雖然現(xiàn)在雞蛋價(jià)格比去年同期要便宜，但估計(jì)今年也不會(huì)例外。”準(zhǔn)備當(dāng)天下午再過(guò)來(lái)買(mǎi)雞蛋的市民李女士說(shuō)，先買(mǎi)點(diǎn)雞蛋存著，不漲更好，漲了也無(wú)所謂。石島路附近一家糧油店的老板孫先生告訴記者，無(wú)論清明節(jié)時(shí)雞蛋是否會(huì)漲價(jià)，對(duì)銷(xiāo)量都沒(méi)有啥影響，畢竟平日生活中雞蛋、菜和肉總是少不了的，所以很多人怕漲價(jià)，先買(mǎi)雞蛋觀望。

　　供過(guò)于求，價(jià)格波動(dòng)不大

　　市民口中“逢節(jié)必漲”的雞蛋，在今年清明節(jié)又會(huì)怎么樣呢？記者采訪了解到，在萊西一直有清明節(jié)吃粽子的習(xí)慣，而在煮粽子時(shí)，加上幾個(gè)雞蛋，這樣的雞蛋還略微帶有粽子的清香，成為市民的最?lèi)?ài)，也難免市民在清明節(jié)前如此關(guān)注雞蛋價(jià)格。

　　從事多年雞蛋批發(fā)生意的王先生介紹，雞蛋價(jià)格下降主要是因?yàn)楣┻^(guò)于求。市場(chǎng)需求無(wú)明顯增加，而供應(yīng)量隨著氣溫回升有所增加。養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性較高，蛋雞存欄量也有所增加。“隨著清明節(jié)的來(lái)臨，雞蛋需求或出現(xiàn)短暫性增加，但隨著產(chǎn)蛋量的陸續(xù)增加，整體拉動(dòng)有限，清明節(jié)期間整體波動(dòng)可能不會(huì)太大。”

　　文/圖 記者 遲凱

　　 （來(lái)源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 林永麗]