? 齊魯晚報(bào)青島1月19日訊(記者 宋祖鋒) 由于養(yǎng)殖戶去年減少蛋雞存欄量,最近四五天,即墨蛋價(jià)不斷上漲,零售價(jià)達(dá)到每斤5元,預(yù)計(jì)小年后價(jià)格可能回落。
“這兩天雞蛋一天一個(gè)價(jià),噌噌往上漲,今天零售價(jià)到了5元一斤。”19日,在即墨農(nóng)副產(chǎn)品中心交易市場,商販于先生說,最近四五天,雞蛋零售價(jià)從每斤4.5元漲到5元,每斤上漲0.5元。于先生說,去年同一時(shí)期,雞蛋的價(jià)格不但沒有漲價(jià),反而降價(jià),最低每斤不到4元。不想今年不降反升。
青島市蛋雞業(yè)協(xié)會(huì)秘書長郭明福分析說,造成雞蛋價(jià)格上漲的主要原因是市場雞蛋供應(yīng)缺口大,滿足不了市場需求。去年同期,雖然市場需求也相對增多,但是島城雞蛋供應(yīng)卻十分充足,市場供大于求,蛋價(jià)不升反降。去年4月開始,因蛋價(jià)持續(xù)下跌,每斤跌破保本價(jià),造成養(yǎng)殖戶虧損,養(yǎng)殖戶為了減少損失將大量蛋雞出欄,一直到去年8月,養(yǎng)殖戶存欄蛋雞的數(shù)量相比同期下滑70%左右。現(xiàn)在臨近春節(jié),雞蛋需求又開始增多,但是供應(yīng)卻相比去年下降30%左右,造成短時(shí)間內(nèi)價(jià)格上漲。
即墨蛋雞養(yǎng)殖戶馮立蘭說,去年春節(jié)前,雞蛋的價(jià)格開始下滑,到了去年4月、5月,雞蛋價(jià)格跌破每斤3.6元的保本線,最低到了每斤3.2元左右,不得已,為了減少損失,她將整個(gè)養(yǎng)殖場一半左右約1萬只蛋雞出售。8月開始,蛋價(jià)逐漸回升,每斤維持在4元左右。但最近兩三天,雞蛋一天一個(gè)價(jià),現(xiàn)在批發(fā)價(jià)已經(jīng)到了每斤4.6元,她的養(yǎng)殖場每天產(chǎn)蛋2000斤左右,按照目前的批發(fā)價(jià)格每斤雞蛋可以凈賺1元。
郭明福說,小年前,蛋價(jià)可能還會(huì)上漲,小年過后,隨著需求減少,蛋價(jià)可能開始回落。預(yù)計(jì)春節(jié)過后,將迎來一波產(chǎn)蛋高峰,蛋價(jià)還會(huì)陸續(xù)下滑。
[編輯: 李敏娜]
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