?　　半島網10月20日消息 今天，記者從青島市食品藥品監管局了解到，青島將推出“食品追溯公共服務平臺”，追溯以乳制品、肉制品等地產重點產品品種，以后將逐步擴展追溯范圍。記者了解到，“食品追溯公共服務平臺”是目前山東省首個開放性的食品安全信息追溯系統。該平臺一期正式投入運行后，將逐步將其他產品類別的生產企業納入該平臺。 

　　記者了解到，2014年青島市食品工業總值已突破2000億元，食品生產經營獲證企業7萬余家。食品產業在青島市產業經濟中占有舉足輕重的地位。同時，由于受資源、環境制約和市場商品流通因素影響，青島市大部分食用農產品和食品仍然依賴“外援”，輸入性風險較大，食品安全監管壓力較大。 

　　因此，青島市食品藥品監管局在新編制的《信息化建設規劃（2015-2017）》提出，將盡快構建起全市統一、高效、準確的食品安全追溯信息平臺，并列為2015年重點建設工作內容。 

　　今年8月上旬，“食品追溯公共服務平臺”已上線試運行，青島市全部19家乳制品、肉制品企業完成入網工作。截至目前，青島已有9家企業的256中共7328個批次的食品，可以通過平臺進行追溯。

　　“消費者可以登錄www.safefood.gov.cn，消費者只要輸入商品條碼和生產日期，就能查詢產品的企業資質、產品標準、原料來源、添加劑使用、包裝材料、檢驗報告、相關責任人等重要食品溯源信息?！笔惺称匪幤繁O督管理局科技處的工作人員介紹道。

　　記者了解到，“食品追溯公共服務平臺”是目前我省首個開放性的食品安全信息追溯系統，平臺一期建設鎖定青島市地產重點產品品種，明確了以乳制品、肉制品等地產重點產品品種追溯為“平臺”建設突破口，以后將逐步擴展追溯范圍，并向流通、種養殖和餐飲消費等領域延伸，形成應用規模；然后通過標準接口，與已先期建設的“肉菜追溯”、“農產品質量追溯系統”等信息系統進行數據交換，擴大追溯覆蓋，最終實現覆蓋全產業鏈的食品追溯信息平臺。

　　文 孫貼靜

　　[編輯: 董芳]