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晚報(bào)訊 說起李子行芋頭,在膠州市早已是老幼皆知,因莖粗肉厚,嫩滑爽口,久煮若羊脂美玉般潔白滑潤,素有羊脂美“芋”之美稱。今年,膠州洋河鎮(zhèn)李子行村種植的500多畝芋頭喜獲豐收,受外地芋頭的沖擊,6元/公斤的價(jià)格,較去年便宜了五成。對(duì)于愛吃芋頭的市民來說,相對(duì)便宜的銷售價(jià)格,也是個(gè)大飽口福的好機(jī)會(huì)。
記者來到洋河鎮(zhèn)李子行村,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到村口的道路兩側(cè),擺滿了售賣芋頭的攤點(diǎn),村民將芋頭和芋母分堆擺放,遇到駕車的路過市民,熱情打招呼推介自家種植的芋頭。 “今年芋頭產(chǎn)量還不錯(cuò),盡管前期有段時(shí)間干旱少雨,但大伙及時(shí)打井澆灌,幸好芋頭沒有減產(chǎn)。 ”村民顏鳳琴樂呵呵地告訴記者。今年春節(jié)后,她家種植的三畝芋頭,從起壟、插種、施肥、覆膜、摳芽、澆灌到收獲有十幾道工序,每道工序都馬虎不得,要不然會(huì)影響產(chǎn)量。
“收獲芋頭基本全靠人工,摘根時(shí)要把芋頭從芋母上掰開,芋頭上的根須要摘干凈,否則賣相不好影響銷售。 ”顏鳳琴一邊摘根一邊說,因?yàn)橛箢^需水量非常大,基本每個(gè)星期都要澆一遍水。令全村人高興的是,種植的芋頭不僅沒有病蟲害,還喜獲了豐收。
“今年芋頭產(chǎn)量不錯(cuò),就是價(jià)格比去年便宜了五成,鮮芋頭價(jià)格由去年的12元/公斤降到了6元/公斤。 ”村民王信奎告訴記者。
“市民有口福吃到便宜又好吃的芋頭,可我們每畝地少賺了一萬多元。 ”王信奎說,眼下每斤芋頭便宜3元,按照畝產(chǎn)量2500公斤計(jì)算的話,每畝地雖然少收入不少,但目前1.5萬元的收入還是比較可觀。
洋河鎮(zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,李子行村芋頭從原來的100畝擴(kuò)大到500多畝。近幾年,李子行村聯(lián)合周邊幾個(gè)種芋頭的村莊,籌建了李子行芋頭專業(yè)種植合作社,舉辦采摘節(jié),設(shè)立銷售的主會(huì)場。目前,李子行芋頭正在積極走出國門,出口到日本、美國等市場,爭取擴(kuò)大國際上的銷路。(馬丙政 王漢峰)
[編輯: 林永麗]