? 早報(bào)訊 記者昨天從黃島區(qū)食藥監(jiān)局了解到,為保障旅游旺季景區(qū)的食品藥品安全,即日起至10月底,黃島區(qū)開展旅游季節(jié)食品藥品安全集中整治行動(dòng)。
記者了解到,黃島區(qū)食藥監(jiān)局已組成集中整治工作組,分10組對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品和藥品經(jīng)營(yíng)單位實(shí)行拉網(wǎng)式檢查。以旅游團(tuán)餐接待、旅游景點(diǎn)餐飲單位,集體用餐配送單位,學(xué)校、露天餐飲攤點(diǎn)、各類食品加工作坊等為重點(diǎn)場(chǎng)所目標(biāo),以海鮮制品、生鮮肉、熟肉制品、冷飲食品、燒烤食品、鹵菜等容易導(dǎo)致食物中毒的旅游季節(jié)高風(fēng)險(xiǎn)食品為重點(diǎn)品種,嚴(yán)查無(wú)證或者超范圍從事餐飲服務(wù),添加劑超量、超范圍使用等違法行為;嚴(yán)查非法使用易導(dǎo)致食物中毒的物質(zhì);嚴(yán)查集體用餐不按規(guī)定留樣等違法行為;加大食品抽檢力度,特別是現(xiàn)場(chǎng)制售食品的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。
市民若發(fā)現(xiàn)有食品安全隱患,可撥打12331舉報(bào)。(記者 趙玉勛 通訊員 程林)
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