?　　半島網7月21日消息 近期，香港中路食藥所積極引導轄區大型商超創建以“食安山東”示范超市為載體，以“智慧食安”互聯網監管為平臺的食品流通體系，進而樹立企業第一責任人的意識，推廣網格化監管責任制度。截至目前，利用“智慧食安”互聯網監管平臺和二維碼、RFID標簽，整合錄入供貨商食品生產許可信息，已錄入食品信息2318條，供貨商覆蓋率達90以上，實現了食品流通環節的全程可追溯。

　　據悉，香港中路食藥所全面加強大型商超的巡查密度，指派專人對大型商場超市進行專員進駐監管，嚴格履行網格化監管職責。在實際操作中，一方面協調商場超市在總服務臺設立食品監管席位，在店內顯著位置統一印制并懸掛食藥部門監管責任明示牌和監管職責規范，詳細列明監管責任人員聯系信息，方便群眾咨詢、投訴和舉報，推進網格化監管責任制度落實到崗。另一方面，幫助企業制定和改進了食品倉儲、標簽標識、索證備案以及食用農產品檢測、準入、退市等8項管理措施，為120余名食品安全管理負責人和企業員工進行了法律法規培訓；積極樹立企業第一責任人的意識，推行說理式指導。

　　“我們在監管中嚴格落實定期巡檢、定點監控、密集回查和警示告誡等微距式監管措施，發現問題后幫助企業分析原因，說明違法后果和整改要求，指導有效解決問題，對于涉嫌違法的立即組織啟動執法辦案程序進行查處。”香港中路食藥所有關負責人介紹說。同時，該所引導大型商超與供貨商簽訂質量安全責任書，配備自檢設備和人員。通過進貨采購檢測、投訴舉報處理、媒體輿情曝光等渠道收集監控風險隱患信息，先后發現80余個隱患問題，向商場超市發出預警提示信息100余條次，迅速落實整改措施。

　　通訊員 楊蒙 溫泉 文 王君莉 實習生 王冬蕾

　　 [編輯: 董芳]