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受休漁期影響,部分海鮮已開始漲價。
不少細心的市民發現,近期城陽批發市場的海鮮價格略有上漲,其主要原因便是黃渤海海域即將進入休漁期。5月22日,記者從城陽海產品批發市場了解到,雖然尚未到休漁期,但是小黃花魚、鲅魚等已開始漲價。同時,蝦虎、海蟹、海螺等海產品價格也呈上升趨勢。據介紹,黃渤海自6月1日12時進入休漁期,持續到9月1日12時。
海魚類產品已開始漲價
5月22日,記者從城陽區海產品批發市場了解到,由于即將進入休漁期,不少海產品價格開始上漲,其中野生海魚類表現得較為明顯。“‘鲅魚送丈人’的情況剛降溫不久,馬上進入休漁期,鲅魚的價格又漲上來了。”城陽海鮮批發市場攤主陳祥國介紹,“每斤上漲了大概5元吧,原先十七八塊錢一斤的鲅魚,現在能賣到二十二元左右,不過相對往年來說,鲅魚的價格并不算高。”
除了鲅魚的價格上漲,野生小黃花魚的價格也上漲不少。“這不是要到休漁期了嘛,野生的黃花魚本來就是大家偏愛的美食,而且養殖的沒有野生的鮮,因此趁這段時間趕緊吃點小黃花,要不過段時間就沒了。”市民陳大姐對記者說,這段時間小黃花的價格一斤上漲了10元左右,但市場上的野生小黃花魚還算多,因此想吃還能買到。“等到休漁期,野生小黃花魚淡出市場后,咱們本地養殖的小黃花估計也會漲價。”商販林先生說。
南方梭子蟹將占領市場
記者在市場上調查時了解到,雖然海魚的價格會在休漁期上漲,但是出售梭子蟹的大部分商販表示,梭子蟹的價格會相對穩定,不會出現上漲的情況。“青島這邊沒有梭子蟹供應后,很快就會有南方的梭子蟹供應上,因此在整體數量上并不會減少,價格自然就不會增高。”商販林先生介紹,往年也出現過停海后梭子蟹價格大漲的情況,不過大多是由于南方梭子蟹供給不足導致的,而據林先生了解,今年南方梭子蟹的產量很高,因此在休漁期的時候,市民購買梭子蟹應該不會受到影響。
在休漁期的八月份,梭子蟹會進入一個價格低潮期,并且低價的情況會持續到中秋節。“在八月的時候,由于母蟹還不是最肥美的時候,所以個頭較大的公蟹會成為市場銷售的主力軍。”林先生介紹,8月各地的梭子蟹都會集中上市,而肥美的母蟹還未出現,因此價格會是一年當中最低的時候。“預計到了9月份之后,集中上市高峰過去,受中秋節節日效應的推動,市場價格將會有所上升。”林先生說。
市民:只要家人吃得高興,價格無所謂
據悉,位于北緯35度以北的渤海和黃海海域除釣具作業外的其他海洋捕撈漁船伏季休漁時間為6月1日12時至9月1日12時,同時,漁業輔助船與捕撈船也會同步休漁。“進入休漁期后,吃海鮮的人也會少了,所以抓緊時間現在多賣點,大家也不會把價格提得太高。”商販陳女士說。一旁的王先生則表示,作為城陽本地人,對海鮮的需求還是蠻高的,但是進入休漁期后,少吃點倒是很正常的情況。
“漲個幾塊錢,大家還是能接受的,愛吃的多吃點,覺得價格貴了就少吃點,現在好吃的東西多了,家里人對吃的也不那么挑剔。”60歲的韓大爺說,他做了一輩子的飯,到了這個歲數依然每天到市場上挑選食材,對于市場上海產品的價格變化都了如指掌。“孩子們上班都忙,我外孫今天來看我們,所以就買了新鮮的黃花魚和鼓眼魚。”張大爺說,能有時間和孩子們多待一會,給他們做點好吃的,就是自己最開心的事,而海鮮價格上漲他反倒不關心了。
文/圖 記者 程群
(來源:半島網-半島都市報)