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新商業體開業第一天火爆場面

　　“一二一，爸爸領你上街里，買書包，買鉛筆，到了學校考第一。”這首童謠你還記得嗎？上世紀六七十年代，青島就有“購物天堂”的美譽，當時只集中在一條中山路上。轉眼間，滄桑巨變，從傳統零售商店到百貨、大賣場、購物中心，如今多個城市綜合體拔地而起……誰能把握城市綜合體的發展脈搏？

　　綜合體越來越多

　　今年“五一”，青島較往年更為熱鬧。通往山東路的多個路口都豎立了相關指示牌，稱因萬象城開業山東路段較堵建議車輛繞行。4月30日，商業巨頭萬象城在青島開業。5月1日，海信廣場二期試營業。

　　記者了解到，目前青島城市綜合體如雨后竹筍。2013年青島市發改委便公布青島將建30個商場，其中有9處是大型商業綜合體項目。包括市南區的綠城青島深藍廣場、銀座中心，市北區的紹興路商業網點項目、和達中心城項目，李滄區的奧克斯廣場、龐大汽車文化廣場，城陽區的長陽國際金融中心、金地世紀城，嶗山區啤酒城改造等。

　　2015年市商務局統計數據顯示，青島將建成李滄區維客廣場、華潤萬象城、棧橋PARKCITY等3個5萬平米以上地鐵商業綜合體項目。而據了解，浮山后勁松四路的埠西農貿市場中，位于卜蜂蓮花超市東側的臨街門頭房已經拆除完畢。未來，這個地塊將建設一處大型城市綜合體，包括大型超市。此外，香港中路沿線浮山所附近的銀座也已落成。

　　越來越多的城市綜合體在青島拔地而起，誰將在這場爭奪戰中取勝呢？

　　目前青島有各類城市綜合體，現狀如何呢？以延吉路萬達廣場為例。記者調查了解到，該廣場分為百貨區和綜合區，綜合購物區包括餐飲、娛樂、電影院、KTV等，而百貨區以服裝、鞋帽百貨銷售和超市為主。記者來到進入里面的永旺超市發現，人流量較少，與香港中路沿線的永旺超市人流量相差太多。“過來這里多是吃飯逛逛，很少到超市買東西。”市民孫女士說。這里周邊多是寫字樓，年輕人較多，多數過來吃喝玩樂的。而到超市買東西，中老年人比較多，而且他們多選擇大潤發、家樂福等優惠幅度較大的超市。

　　麥凱樂、百麗廣場、海信廣場等綜合體，客戶熙熙攘攘、人流量較多。不過，剛開業的萬象城，在前幾天無疑是有點“長江后浪推前浪”，后來者居上的姿態。相關數據統計，開業前4天，青島華潤萬象城客流量破60萬人次，車流量超4萬量次，營業額突破5000萬元，創青島商業新紀錄。

　　新開業的綜合體如何吸人氣呢？開業首日，記者進行了一番探訪，發現除了開業期間的促銷和明星效應，綜合體本身面積很大，里面的種類很全。有各種餐飲、品牌服飾、百貨等，還有供小孩子娛樂的溜冰場等休閑娛樂場地。

　　“以后我會常到這邊逛逛，因為品牌多種類全啊。”26歲的白領孫琴介紹說，逛街是一件比較累的事兒，最好各種品牌在一塊，一下子逛完比較省事兒。否則這家逛完還要到另一家，浪費時間和精力。

　　記者調查了解到，新開業的城市綜合體越來越向“綜合”路線發展，包括樂客城、萬達廣場、大拇指廣場等，餐飲和休閑娛樂設施是不可或缺元素。一位商場業內人士分析介紹，隨著電商的發展，包括生活用品等在內的東西，很多人選擇送貨上門的網購，百貨業受到很大的沖擊。所以城市綜合體要想吸引客流，餐飲變成了不可或缺的一部分。而現在兒童娛樂設施也成為吸引客戶的重要部分，現在家庭的重點在孩子，很多人會以孩子的需求來選擇購物場所。

　　突出特色多樣化

　　記者調查了解到，盡管這些綜合體看起來大同小異，但有的還是有自己的特色。比如海信廣場定位高端，進入品牌以國際大品牌為主。而百麗廣場則以中端為主，品牌和餐飲適合白領階層的消費。兩家雖然隔一條馬路，形成了互補。對此，中鐵青島中心的商業副總李卓認為，目前青島商業布局是極大商圈并存共發展。青島中心也突出自己的特色，主打國際二線潮牌，形成自己的特色優勢。

　　“差異化突出特色，是城市綜合體吸引客流量的關鍵。”青島市委黨校教授劉文儉認為，隨著大型城市綜合體的發展，購物中心越來越突出品牌多樣化和差異化。以剛開業的萬象城為例，其中有30%國際品牌和50% 的餐飲品牌屬首次進駐青島。島城一家大型購物廣場的相關負責人認為，現在城市綜合體這么多，要想吸引顧客就得與眾不同。選準客戶目標群體，找準定位，根據客戶群體的需求，盡量做到提供多樣化、差異化的服務，才能達到“吸金”的目標。

　　綜合體經歷四輪變遷

　　城市綜合體的發展可以說是經歷了四個階段，分別是傳統零售時代、百貨時代、超級大賣場時代、綜合購物中心時代。青島商業的繁榮應該是從中山路說起。70歲的王老太在中山路住了43年，回憶當初的繁華，她娓娓道來：“以前街上人多，商店也多，六七十年代的時候，覺得在中山路上買東西，是了不得的事情。”那個年代，沒有大型賣場、購物中心，都是一家家老字號的零售店，專門賣食品、布料或者其他東西。 王老太回憶中的青島商業，正處于傳統零售時代。青島本土利群集團，也剛剛有了雛形。據了解，1956年由“德源泰百貨”、“永信綢布”、“大光明眼鏡”、“福興祥文具”和“福興昌玻璃”五家店鋪公私合營為國營利群百貨商店。1971年，李村消費合作社成立更名國營嶗山百貨商店，時為當地規模最大的百貨商店。當時的城市綜合體還是以百貨業為主，促成了青島老一代市民的購物習慣。上世紀60年代、70年代的人現在通常都是以逛超市為主。

　　傳統零售進入綜合模式

　　青島城市商業在上世紀八九十年代迎來新的變革，進入百貨時代。1983年，嶗山百貨商店改建為高4層、營業面積5000平方米的商場，并改名為嶗山百貨大樓。1991年，作為島城首家萬平米商廈的青島華聯開業，這里有青島第一部商場電梯。青島本土商業不斷發展的同時，外來資本開始盯上這片待開發的沃土。1998年，作為國務院批淮的山東省第一個國有商店與外資合建的商品零售企業項目，青島第一百盛在中山路開門納客。

　　隨著城市商業不斷發展，商業中心由中山路漸漸轉移到香港中路。進入21世紀，城市綜合體開始遍地開花，超級大賣場時代到來。香港中路沿線附近的麥凱樂、永旺超市、海信廣場、百麗廣場。城市綜合體的出現，聚集了超高的人氣，成為年輕人購物的首選。文/圖  城市信報/信網記者 孫曉琳　　 （來源：半島網-城市信報） [編輯: 李敏娜]