?　　本報訊（記者 劉靜 通訊員 裴志濤） 2015年，膠州將建立完善的食品安全監管體系，加強使用農產品質量安全源頭治理，做到食品安全日常監督檢查覆蓋率達100%，企業問題食品召回率達100%,對食品安全現狀總體滿意度，確保群眾滿意度高達75%，力爭達到80%。

　　據了解，山東是今年創建國家食品安全城市的四個試點省份之一，而青島是省內五個試點城市之一，膠州將從2015年3月到12月，利用9個月的時間繼續加大食品安全的保障力度，完成創建任務。

　　膠州市將強化抽檢支撐作用，加大食品安全檢驗檢測力度，擴大抽檢監測范圍，增加抽檢監測頻次，嚴把食品安全檢驗檢測關口。按照人口密度，保證6.5批次/千人以上的檢測。

　　膠州食藥監局協調督查科盧偉告訴記者，“每千人檢查6.5個批次，這個密度是比較高的，以前沒達到這個數據，由此可以看出抽檢的力度、頻次會加大。”

　　今年將全面加強農業投入品管理，嚴格執行高毒農藥定點經營和實名購買制度，依法規范獸用抗菌素、飼料添加劑的生產經營和使用，促進農藥、化肥科學減量使用。嚴厲打擊農藥獸藥殘留超標、非法添加激素類藥品或其他違禁物質等違法違規行為。

　　加快發展現代農業，大力推進食用農產品標準化、規范化、產業化生產，將蔬菜、果品等優勢農產品標準化生產程度提高到70% 以上，將“三品一標”（無公害農產品、綠色食品、有機農產品、農產品地理標志）產品產地認定面積占食用農產品產地總面積的比率提高到60% 以上，將規模養殖場獲得無公害認證的比率提高到70% 以上，將認證水產品面積占養殖總面積的比率提高到55%以上。

　　在創建過程中，對與市民生活密切相關的小作坊、小餐飲、小攤販、小食品店，膠州市將堅持疏堵結合、規范發展、綜合治理，建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系，嚴厲打擊非法制售地溝油行為。整治私屠濫宰行為，嚴防病死畜禽進入屠宰、加工或消費環節。

　　開展小作坊集中治理，調查摸底，建立檔案，使監管覆蓋率達到95% 以上。開展小攤販集中治理，使監管覆蓋率達到80% 以上。落實小餐飲監督管理辦法，提升小餐飲安全水平，使小餐飲監管覆蓋率達到90% 以上。

　　在會議上，膠州市政府與各鎮街及相關部門簽訂創建國家食品安全城市責任書。在創建過程中，發生重大及以上食品安全事故（事件）的、群眾對當地食品安全現狀總體滿意度低于72%的，將被一票否決。

　　區域內發生較大食安事故或重大食安輿情事件，考核檢查中發現黑作坊、黑窩點、黑工廠、發現并核實存在吃拿卡要等不文明執法行為都將被扣分。

　　“創建過程不單要食藥監局發力，需要多部門聯動，衛生局、工商局、質監局、農業局、林業局、海洋與漁業局等及各個鎮辦都要參與其中。食品安全牽涉各個方面，執法監督也需要多部門聯合、協調。”膠州食藥監局工作人員說。

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 張珍珍]