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臘八節(jié)深受平度市民重視 超市八寶粥材料熱賣

2015-01-28 10:34   來源: 半島網(wǎng)-半島都市報 手機看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報

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  1月27日即農(nóng)歷十二月初八,民俗謂之臘八,民間流行“過了臘八就是年”的說法,節(jié)后“年味”會越來越濃。而平度百姓臘八吃臘八粥的食俗,也一直存在著。1月26日上午,記者采訪發(fā)現(xiàn),臘八粥配料銷售十分火爆,尤其是搭配好的八寶粥更受歡迎,作為傳統(tǒng)節(jié)日的臘八節(jié)也吸引了不少年輕人加入。

  傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)受重視

  傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)依然非常受重視,記者隨機采訪了20位市民,其中17位表示一定會過臘八節(jié),剩下的三位也表示對臘八節(jié)很熟悉。“過了臘八就是年,過臘八要喝臘八粥 ,我今天晚上就泡好準備熬上,孫女放假回家了,多熬點,家人都喜歡喝,每年都這樣。”市民劉老太笑道。“臘八節(jié)要過,記得小時候就很喜歡這個節(jié)日,感覺過了這個節(jié)就有年的味道了,我記得每次我媽媽都早早起來熬一鍋臘八粥,在很濃郁的香味中醒來,一家4口人圍坐在飯桌前喝香噴噴熱乎乎的八寶粥,很幸福。”市民張女士說。

  而有的市民雖然因為工作以及其他原因不能過臘八,但是對臘八節(jié)依然非常了解,“我下午就要去外地出差,不能跟家人一起過這個節(jié)了,但是過了臘八就離過年不遠了,這個節(jié)日咱老百姓還是很重視的。”市民孫先生告訴記者。

  節(jié)前臘八粥原料受歡迎

  提起臘八節(jié),大家首先想到的就是香噴噴的臘八粥,“過臘八喝臘八粥嘛,我7歲的兒子都知道。”市民趙女士笑著說。26日上午,記者在平度市場看到,臘八粥原料廣受歡迎,尤其是搭配好的八寶粥更是搶手。“這些都給搭配好了,小米,大米,紅豆,綠豆都有,省事方便,價格也不貴。”市民李女士告訴記者。

  在一家商場內(nèi)記者看到,搭配好的八寶粥價格為每斤6.5元,比一些豆類還要低,吸引了不少消費者前來購買,“這幾天都賣得挺好的,平時一天也就賣個十來斤,這些日子好的時候一天賣上百斤,翻了好幾倍。”銷售人員劉女士告訴記者。記者在其他商場看到,臘八粥的原料以及搭配好的八寶粥也擺在了顯眼的位置,受到消費者的喜愛。記者在超市采訪的近1個小時內(nèi),就看到15位市民來選購八寶粥配料。

  年輕人也加入購買行列

  記者在采訪中發(fā)現(xiàn),臘八節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日也并未被年輕人忽略,對于臘八節(jié),大家記憶里都是非常有年味的一個節(jié)日。“從小就過這個節(jié),過臘八喝臘八粥是讓人非常開心的事,小時候為了臘八早上多喝點粥前一天晚上都故意不吃飯。”23歲的王先生告訴記者。

  今年剛參加工作的尹女士告訴記者,臘八節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日,以前都是媽媽做臘八粥給全家,今年她參加工作自己在平度租房住,但依然懷念這個節(jié)日,“雖然我一個人也要過,喝點八寶粥本來就很好,很健康,又是過節(jié),當然要買點了。”尹女士告訴記者。

  “這比過那些洋節(jié)好多了,這是咱們的傳統(tǒng)節(jié)日,必須要過。”剛購買了一斤八寶粥的張女士告訴記者,“現(xiàn)在都很流行洋節(jié)日,但我覺得這樣的傳統(tǒng)節(jié)日更應受到重視,從小我爸媽就跟我說喝臘八粥增福增壽,我們平時學習比較忙 ,正好趁著過臘八節(jié)的機會放松一下。”

  文/圖  本報見習記者 禚佩佩

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  小小臘八粥濃濃節(jié)日情


  本報訊(記者 鄔明洋 通訊員 尚美琳) 為進一步弘揚“人道、博愛、奉獻”的紅十字精神,保障困難群眾度過一個歡樂、祥和 、有意義的臘八節(jié),在青島紅十字會、平度紅十字會統(tǒng)一安排部署下,1月26日下午,李園街道辦事處衛(wèi)生院東馬家溝社區(qū)志愿服務(wù)“博愛驛站”免費向困難群眾發(fā)放1000份臘八飯,將節(jié)日的問候和關(guān)愛送到困難群眾家中。

  小小臘八粥,濃濃節(jié)日情,一份臘八粥看似不起眼,但寄托著紅十字志愿者們對困難群眾的濃濃深情。志愿者們冒著凜冽的寒風走街串巷,將帶著濃情厚意的臘八飯送到孤寡、空巢、獨居、低保、殘疾等困難群眾家中,同時向他們致以節(jié)日的問候和祝福,讓他們切實感受到紅十字的關(guān)懷和溫暖,在寒冬臘月天品嘗到一份充滿溫暖和深情的濃濃臘八飯,共同慶祝一年以來的辛勤勞動,度過一個充實而有意義的臘八節(jié)。

   (來源:半島網(wǎng)-半島都市報) [編輯: 王泯蘇]

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