29日上午10時許，伴隨著聯合收割機馬達的轟鳴聲，黃島區鐵山街道上溝村村民楊寶武家的小麥開始收割。作為青島地區小麥最早成熟的街道，鐵山街道今年小麥的“第一鐮”較去年提前了一周。據市農委介紹，受冬春高溫的影響，青島小麥的各個成長階段都提前了，全市麥收時間預計比去年提前7至10天。春季旱情導致山嶺薄地和旱肥地小麥分別減產30%和5% ，而作為島城小麥生產主力軍的水澆地，卻因今年溫光條件好，預計今年夏糧總產量較去年增長5%～10%。

　　青島“第一鐮”開鐮

　　69歲的楊寶武是黃島區鐵山街道上溝村村民，他跟老伴樊兆美一共有兩畝麥地，位于附近的鐵橛山山脈的嶺地上。“都是些嶺地，一畝地120塊錢就120塊錢吧，也不在乎這點錢了……”與聯合收割機的機主商量好價格之后，當天老楊早早就帶著鐮刀、編織袋等工具來到了地頭。上午10時許，一輛聯合收割機沿著一條小土路慢慢上了山，到達了老楊家的麥田里。

　　聯合收割機在麥田里來來回回地收割著，大約20分鐘過后，兩畝地就收割完畢。老楊和老伴樊兆美趕緊把準備好的一個大編織袋鋪在地上。收割機司機打開機器的閥門，麥粒瞬間涌出，看著一個個飽滿的麥粒，樊兆美趕緊抓了一把捧在手里搓了搓，然后她用力吹了一口氣，將里面的雜物吹掉，倒進了自己嘴里大口嚼起來。樊兆美說，以前麥子收割前都要先點火燒一把嘗嘗，“不過現在不讓在地里動火，抓一把生的嘗嘗也挺高興。”

　　受地形地勢影響，地里一些犄角旮旯的地方，楊寶武兩口子就揮舞起鐮刀依次收割。

　　記者了解到，上溝村一共有600畝麥地，這些麥地也多在嶺地上，都已經到了成熟收割期，預計三天左右就能全部收完。

　　鐵山街道辦事處農業中心徐亮金介紹，鐵山街道共有耕地30039畝，麥地14997畝。由于街道轄區耕地緯度偏南，且山嶺麥田日曬充分，該社區小麥歷來都是青島地區最先成熟的。“山嶺上的麥子種得比平原洼地的麥子稀，麥子接受光照充分，再加上山地晝夜溫差大，小麥灌漿期長，所以山地的麥子麥粒格外飽滿，而且磨出的面粉要更白一些。”徐亮金說。

　　今夏麥收提前7至10天

　　“今年麥收比往年早了至少一個星期。”樊兆美說，去年她這兩畝小麥是六月七八日開始收割，今年5月下旬小麥就開始陸續由綠變黃，在最近幾天持續高溫晴朗天氣的“烘烤”下，小麥仿佛一夜之間變得黃橙橙的。“還有極個別麥穗有點發綠，不過完全可以收割了，天氣預報說這周末可能有雨，得趕緊收出來曬上。”

　　青島市農委農技站李站長告訴記者，今年青島地區小麥成熟時間較去年提前了7～10天，其中以鐵山街道為代表的山嶺薄地提前至5月底成熟，旱地提前至6月初，水澆地提前至6月上旬末。“萊西北的耕地麥收結束后，青島地區的夏季麥收工作就基本結束了。”

　　李站長介紹，青島小麥成熟期提前，不僅受近日高溫天氣影響。受暖冬和暖春氣候影響，小麥的拔節期、灌漿期等關鍵生長節點都提前了，加之近日高溫日曬作用，青島小麥提前成熟。“像鐵山這些山嶺薄地的小麥，根系其實已經枯死了，即便不收，小麥也不會再生長了。”

　　旱情致耕地“兩極分化”

　　今年冬春季節的旱情牽動著島城人民的心，今年夏糧是否會出現減產？記者在鐵山街道采訪時，村民們都對今年的收成給出了不理想的答案。“初步估算至少減產兩三成，有些個別犄角旮旯的地都絕產了。”徐亮金說。“洼地的耕地還好說，天旱還能澆上水，我們這樣的坡地根本澆不上水，往年像我們這樣坡地畝產能有個五六百斤，今年畝產四百斤就不錯了。”村民楊寶武說。

　　不過李站長強調，今年的旱情帶來的并非都是壞影響，而是呈現一種典型兩極分化的情況。除了這兩類耕地，更大面積的水澆地麥收呈現豐產的情況。“今年春天氣溫提升快，小麥生長期提前，尤其是決定小麥產量的灌漿期提前了十多天，青島的白天高溫夜間低溫天氣，讓小麥灌漿期延長，小麥灌漿充分，麥粒更加飽滿。”

　　“今天剛統計的，今年青島小麥實際種植面積386.2萬畝，去年395.2萬畝，今年減少約9萬畝。”青島農委種植業處負責人說。一系列抗旱舉措也起到了良好的效果，在全市山嶺薄地減產30% 、旱肥地減產5% 以及小麥種植面積略減的情況下，占全市耕地面積60% 的水澆地實現全面豐產，保守估計今年夏糧總產量較去年將增長5%以上。

　　李站長表示，受今年光照溫度條件好的影響，水澆地小麥穗大粒多 ，如果隨后幾天青島氣溫能有所下降，避免水澆地麥穗受高溫日曬影響過早成熟，今年夏糧總產量較去年增長有望突破10%。

　　文/圖 記者 徐新東  景毅

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 張珍珍]