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農村紅白喜事聚餐要申報備案 鏟掉食品安全隱患

2014-04-18 13:57   來源: 齊魯晚報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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  本報濟南4月17日訊(記者 李鋼) 17日,我省多部門聯合召開農村食品安全監管與專項整治視頻會議。從今以后,農村紅白喜事聚餐申報備案,農村流動廚師也要持證上崗。

  "70%的加工黑作坊、問題食品市場等在城市郊區、城鄉接合部和農村。"17日,在全省農村食品安全監管與專項整治視頻會議上,省公安廳有關負責人表示,農村地區一直是食品安全整治的重點和難點區域。近年來爆出的眾多食品安全問題,大都源自農村地區。

  為徹底鏟掉農村食品安全隱患,省食安辦、省食藥監局、省工商局、省公安廳聯合啟動全省農村食品安全監管與專項整治行動。專項整治將重點整治農村食品市場存在的"兩超一非"問題,即超范圍超限量使用食品添加劑、在食品中違法添加非食用物質及使用劣質原料加工食品等問題,重點整治無生產廠家、無生產日期、無保質期的"三無"食品,以及銷售假冒食品、過期食品、無食品生產許可、無食品標簽等問題食品。  

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