▲日照茶農多采用扣棚方式栽種綠茶。(本報資料圖片)

　　春節前備足茶葉迎接新春消費旺季，對于港城的茶莊來說是件正常的事。不過，剛剛過去的這個春節，對于存儲量大的茶商來說卻栽了跟頭。由于企事業單位采購量比往年小很多 ，儲存的茶葉成了庫存積壓，而距離春茶上市的時間也越來越近，這讓不少茶商感到手足無措。2月19日記者走訪市場了解到，為了處理手頭的庫存，不少茶店甚至賠本也賣。不過對于普通消費者而言，想喝便宜茶，現在是個不錯的時機。

　　沒生意不少茶店忙轉讓

　　2月19日，記者來到位于王府大街二樓的茶葉市場，看到前來購買茶葉的顧客非常少，不少茶店沒開門，有的則在門上貼上了“出租”“轉讓”等字樣。在茶葉市場的走廊中還擺放著不少空的茶葉包裝，整個市場顯得有些蕭條。

　　記者來到一家營業中的茶葉店。店主閆女士介紹說，春節期間受大環境影響，單位來采購茶葉用于走訪的很少。由于市場中的茶葉商戶多數都是靠“關系”走量，平時個人來買茶喝的又很少，所以春節前后的生意都不好，年后有的商戶干脆沒開門。

　　行情不好賠錢也賣

　　據了解，目前市場中在售的日照綠茶多數為去年的秋茶，按照4月新茶上市的時間來計算，秋茶銷量的好時機還有一個多月的時間，為了趕在新茶上市前清理庫存，茶莊也不得不降價銷售。閆女士告訴記者，就拿春節前賣150元一斤的日照綠茶（秋茶）來說，現在100元就賣。

　　“由于遭受嚴重凍害和干旱，2011年春茶嚴重減產，新茶上市時間也推遲了，價格大幅走高，那年誰儲存的茶葉多，誰就賺到了錢。”日照苑青茶莊崔總回憶說，與2011年春相比，今年卻是個例外，儲存大戶最犯愁。

　　“今年誰家儲存的日照綠茶多，誰最著急，現在很多茶莊賠錢也賣，就是為了讓手頭的茶葉庫存可以清理掉。”崔總介紹，茶葉的保存環境有要求，要想保存的時間長就得放在保溫柜中保存，如果儲存幾千斤茶葉，這是一筆很大的開銷，再加上離新茶上市的時間越來越近，所以就更著急了，不得不賠錢也賣，有的甚至虧本10%。

　　雖遭大雪，仍會豐產

　　雖然今年春節后下了幾場大雪，不過崔總表示，新茶還是會在正常時間上市，這是因為在春節前的整個冬天氣溫都相對高，今年日照綠茶仍然會豐產。

　　另外，從源頭上來看，越來越多的茶葉“進棚過冬”，對于不少茶農來說也不懼嚴寒。以后村鎮皂戶溝村為例，該村90%的茶樹都扣上了棚，既有春棚，又有小拱棚。茶農許延相說，茶樹是南方的經濟作物，為讓茶葉生長良好，他家四五年前就開始給茶樹扣棚。

　　家住后村鎮團山子村的茶農陳先生家里有4畝茶園，2010年由于沒有扣棚，導致2011年茶葉減產很嚴重，當年陳先生便想辦法給茶樹扣上了大棚。陳先生說，雖然扣棚比較麻煩，買塑料、支架、竹竿等都需要錢，但是扣了大棚，就不用擔心茶樹被凍壞。

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　　建省級茶樹良種苗木繁育基地

　　半島都市報2月19日訊(記者 張永平) 近日 ，山東省茶葉產業發展規劃(2014—2020年)公布，日照作為茶葉知名產地被納入多項規劃中，并作為全省重點發展茶葉基地。未來將建設1處省級茶樹良種苗木繁育基地，創建成方連片面積1000畝以上國家級茶葉標準示范區。

　　根據規劃，到2020年，全省茶園面積發展到50萬畝，采摘面積40萬畝，分別比2012年增長60%和85% ；無性系良種覆蓋率達到30%以上，“三品”認證茶園面積達到60%以上；茶葉產量3萬噸，干毛茶總產值60億元，分別比2012年增長130%和200%；主產區茶農畝均增收1000元以上。

　　未來要建設茶樹種質資源保存圃。依托有關科研單位，在青島、日照、泰安建設3處茶樹種質資源保存圃，加強當地茶樹抗寒良種的篩選、收集和保存，適當引進外地優良茶樹品種，加強試驗示范，擴大資源儲備。特別是依托技術優勢突出、設施條件完備的教學科研及推廣單位和龍頭企業，在日照市建設1處省級茶樹良種苗木繁育基地。

　　日照也將成為茶葉優質高效示范園區的創建基地。規劃在日照、臨沂、青島、泰安等主產區創建8個成方連片面積1000畝以上國家級茶葉標準示范區 ；在日照市嵐山區 、東港區、五蓮、莒縣等茶葉生產基地縣(市、區)，每縣(市、區)建設3個左右面積200畝以上的省級優質高效生態示范園。記者 張永平 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 張珍珍]